Tổ Trưởng Nhà Hàng Nhật
Nơi làm việc: Hà Nội
Ngành nghề: Quản trị kinh doanh, Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Lao động phổ thông, Bán hàng, Kinh doanh, Giao Dịch Khách Hàng, Người giúp việc/ Phục vụ/ Tạp vụ
Thu nhập: 7 - 9 triệu
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 25/03/2024
Hạn nộp: 30/04/2024
Liên hệ ứng tuyển gọi:
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
1. Điều phối nhân viên phục vụ
Phân công nhiệm vụ cho nhân viên phục vụ, thực hiện các công việc vệ sinh nhà hàng, chuẩn bị - lau chùi vật dụng, công cụ dụng cụ, set up bàn ăn... tại khu vực phụ trách trước khi mở cửa phục vụ.
Giám sát quá trình làm vệ sinh, chuẩn bị, set up của nhân viên - đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ của nhà hàng.
Phân công, điều động nhân viên phục vụ bàn thực hiện các công việc trong quá trình vận hành đảm bảo thực khách được phục vụ nhanh chóng, kịp thời và vẫn đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt nhất.
Giám sát thái độ, tinh thần làm việc của nhân viên phục vụ phụ trách để có sự nhắc nhở, điều chỉnh kịp thời.
Đề xuất khen thưởng cho nhân viên làm việc tốt.
Giải quyết vấn đề mâu thuẫn, bất đồng giữa các nhân viên phục vụ.
2. Chăm sóc khách hàng
• Dọn dẹp đầu ca cuối ca
• Giới thiệu và trả lời các câu hỏi liên quan về thực đơn và ghi order cho khách
• Nhận đồ ăn/uống từ bếp/bar và phục vụ khách.
• Chuẩn bị hoá đơn thanh toán cho khách theo đúng qui trình và qui định
• Giao lưu với toàn bộ khách hàng để nắm được cảm nhận của thực khách về chất lượng dịch vụ của nhà hàng, báo cáo lại với ban giám đốc
• Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách khi không có quản lý nhà hàng
• Hỗ trợ lễ tân (khi cần thiết) trả lời điện thoại về đặt bàn hoặc mua đem đi, và chào hỏi, sắp xếp chỗ ngồi và cảm ơn thực khách
Phân công nhiệm vụ cho nhân viên phục vụ, thực hiện các công việc vệ sinh nhà hàng, chuẩn bị - lau chùi vật dụng, công cụ dụng cụ, set up bàn ăn... tại khu vực phụ trách trước khi mở cửa phục vụ.
Giám sát quá trình làm vệ sinh, chuẩn bị, set up của nhân viên - đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ của nhà hàng.
Phân công, điều động nhân viên phục vụ bàn thực hiện các công việc trong quá trình vận hành đảm bảo thực khách được phục vụ nhanh chóng, kịp thời và vẫn đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt nhất.
Giám sát thái độ, tinh thần làm việc của nhân viên phục vụ phụ trách để có sự nhắc nhở, điều chỉnh kịp thời.
Đề xuất khen thưởng cho nhân viên làm việc tốt.
Giải quyết vấn đề mâu thuẫn, bất đồng giữa các nhân viên phục vụ.
2. Chăm sóc khách hàng
• Dọn dẹp đầu ca cuối ca
• Giới thiệu và trả lời các câu hỏi liên quan về thực đơn và ghi order cho khách
• Nhận đồ ăn/uống từ bếp/bar và phục vụ khách.
• Chuẩn bị hoá đơn thanh toán cho khách theo đúng qui trình và qui định
• Giao lưu với toàn bộ khách hàng để nắm được cảm nhận của thực khách về chất lượng dịch vụ của nhà hàng, báo cáo lại với ban giám đốc
• Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách khi không có quản lý nhà hàng
• Hỗ trợ lễ tân (khi cần thiết) trả lời điện thoại về đặt bàn hoặc mua đem đi, và chào hỏi, sắp xếp chỗ ngồi và cảm ơn thực khách
Yêu cầu
• Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
• Nhanh nhẹn, trung thực, chăm chỉ.
• Ưu tiên nữ
• Thời gian làm việc: ca gãy
Sáng: 9h30 - 14h Chiều: 17h - 21h30
• Nhanh nhẹn, trung thực, chăm chỉ.
• Ưu tiên nữ
• Thời gian làm việc: ca gãy
Sáng: 9h30 - 14h Chiều: 17h - 21h30
Quyền lợi
• Lương cơ bản: 7 - 9tr + hoa hồng bán rượu + tip.
• Hỗ trợ ăn ca
• Các chế độ phúc lợi theo quy định của công ty
• Hỗ trợ ăn ca
• Các chế độ phúc lợi theo quy định của công ty
Thông tin khác
Phân tích mức độ phù hợp
New
Xem ngay
Cấp bậc
Trưởng nhóm
Kinh nghiệm
Dưới 1 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
New
Xem ngay
Cấp bậc
Trưởng nhóm
Kinh nghiệm
Dưới 1 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Giới thiệu công ty
Công Ty TNHH TMdv Đông Hưng Phát việc làm
Lô L5, tầng 1, tòa nhà Hanoi Aqua Central, 44 Yên Phụ, Phường Trúc Bạch, Quận Ba Đình, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Tổ Trưởng Phục Vụ Nhà Hàng Cao Cấp
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN VÀNG BẠC ĐÁ QUÝ DOJI
10 triệu - 15 triệu
Hà Nội
06/10/2024
Vị trí Tổ Trưởng Nhà Hàng Nhật do công ty Công Ty TNHH TMdv Đông Hưng Phát tuyển dụng tại Hà Nội, Joboko tự động tổng hợp mức lương 7 - 9 triệu, tìm thêm việc làm về Tổ Trưởng Nhà Hàng Nhật hoặc công ty Công Ty TNHH TMdv Đông Hưng Phát ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Công Ty TNHH TMdv Đông Hưng Phát việc làm
Lô L5, tầng 1, tòa nhà Hanoi Aqua Central, 44 Yên Phụ, Phường Trúc Bạch, Quận Ba Đình, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Liên hệ ứng tuyển gọi: