Tổ Trưởng Pha Chế

- Nắm vững các thông tin và dịch vụ của khu nghỉ dưỡng Naman
- Hoàn thành kịp thời nhiệm vụ được giao
- Phối hợp với các nhân viên quầy bar khác trong việc sử dụng hàng trong kho một cách chính xác
- Đảm bảo hàng hóa sử dụng được cập nhật, ghi lại một cách chính xác
- Giữ vệ sinh sạch sẽ, ngăn nắp kho lưu trữ hàng hóa
- Liên hệ với giám sát và các nhân viên khác để kiểm soát chặt chẽ kho hàng, đảm bảo ngân sách
- Phục vụ đồ uống cho khách một cách có chất lượng, vệ sinh
- Nắm rõ các chính sách về việc bán thức uống có cồn
- Tất cả các nhiệm vụ được giao hằng ngày phải được hoàn thành theo đúng tiêu chuẩn chất lượng, cách trình bày
- Chuẩn bị và phục vụ các loại đồ uống theo đúng tiêu chuẩn khi có phiếu yêu cầu, luôn chú ý đến nhu cầu của khách
- Theo dõi những đồ uống được bán ra tại quầy của mình
- Giữ vệ sinh, ngăn nắp, trật tự tại khu vực làm việc
- Luôn cập nhật các chính sách khuyến mãi tại quầy, báo cáo hằng ngày những vấn đề thuộc về quầy rượu
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu