1. Quản lý, phân công và giám sát công việc của
nhân viên phục vụ trong ca.
2. Trực tiếp tham gia đón tiếp,
phục vụ khách và hỗ trợ xử lý các tình huống phát sinh.
3. Đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và hình ảnh khu vực nhà hàng.
4. Kiểm tra, giám sát việc set-up, phục vụ tiệc, sự kiện lưu động theo yêu cầu.
5. Hướng dẫn, đào tạo tại chỗ cho nhân viên mới và hỗ trợ nâng cao kỹ năng đội nhóm.
6. Theo dõi, kiểm soát dụng cụ, trang thiết bị, nguyên vật liệu phục vụ.
7. Tổng hợp báo cáo tình hình phục vụ, doanh thu, phản hồi khách hàng và đề xuất cải tiến.
8. Phối hợp với các bộ phận liên quan (bếp, bar, sự kiện, kỹ thuật) để đảm bảo dịch vụ trọn vẹn.
1. Thu nhập hấp dẫn gồm lương cơ bản + phí dịch vụ, phụ cấp ăn ca.
2. Lương tháng 13 cố định, thưởng Lễ, Tết theo quy định.
3. Tham gia đầy đủ BHXH.
4. Có nhà lưu trú cho cán bộ
công nhân viên ở xa.
5. Du lịch hàng năm theo chính sách của công ty.
- Làm việc tại Khách sạn Legend Valley - Quang Thừa, Kim Bảng, Ninh Bình ( Hà Nam cũ).
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành có liên quan.
- Có kinh nghiệm ít nhất 01 năm ở vị trí tuyển dụng.
- Ngoại hình sáng Nữ cao trên 1m6, Nam cao trên 1m7.
- Hiểu biết quy trình phục vụ, set-up tiệc, buffet, sự kiện lưu động.
- Nắm vững quy định về vệ sinh an toàn thực phầm, an toàn lao động.
- Kỹ năng quản lý, phân công và giám sát đội nhóm.
- Giao tiếp, xử lý tình huống, giải quyết phàn nàn chuyên nghiệp.
- Kỹ năng tổ chức công việc, báo cáo và phối hợp liên bộ phận.
- Có khả năng sử dụng ngoại ngữ là một lợi thế.
- Trách nhiệm, quyết đoán, gương mẫu, tinh thần phục vụ khách hàng và hỗ trợ đồng đội.
- Gọn gàng, sạch sẽ, tác phong nhanh nhẹn, chuyên nghiệp, phù hợp môi trường dịch vụ.