Trợ Lý Quản Lý Nhà HàngHỘ KINH DOANH NO NÊ
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Thư ký - Trợ lý, Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Bộ Phận Hỗ trợ
Lương: Thoả thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 26/04/2024
Hạn nộp: 19/05/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Điều hành công việc (quản lý nhân viên):
− Tham gia đào tạo, hướng dẫn nhân viên theo đúng quy định của nhà hàng
− Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên
− Sắp lịch làm việc, điều động nhân viên thực hiện công việc
− Quản lý nhân sự của bộ phận
Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu, tài sản:
− Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, tiến hành kiểm kê, giải trình cho Quản lý, Kế toán số lượng hư hỏng, mất mát
− Kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe
Quản lý chất lượng dịch vụ:
− Tham gia đề xuất ý kiến và thực hiện hoạt động Marketing tại nhà hàng
− Tham gia vào quá trình thiết kế và lập kế hoạch thực đơn cũng như đảm bảo rằng thực đơn được thực hiện một cách chính xác và đáp ứng nhu cầu của khách hàng
− Trực tiếp giải quyết các khiếu nại, phàn nàn của khách hàng
− Theo dõi sự đánh giá của khách hàng
Quản lý bàn:
− Theo dõi số lượng khách, kiểm tra việc chuẩn bị thực phẩm
− Phối hợp cùng bộ phận Bếp kiểm tra và xác nhận thực đơn hàng ngày
− Ghi lại đăt bàn & set up bàn
− Trực tiếp thực hiện công việc phục vụ trong các trường hợp cụ thể
Báo cáo cho GM/CEO:
− Báo cáo: Chất lượng phục vụ của bộ phận, chất lượng thực đơn và phản hồi của khách, nhân sự bộ phận, tình trạng trang thiết bị, tồn kho, đề nghị bảo dưỡng, thay thế
− Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu và sự phân công của GM/ CEO
− Tham gia đào tạo, hướng dẫn nhân viên theo đúng quy định của nhà hàng
− Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên
− Sắp lịch làm việc, điều động nhân viên thực hiện công việc
− Quản lý nhân sự của bộ phận
Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu, tài sản:
− Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, tiến hành kiểm kê, giải trình cho Quản lý, Kế toán số lượng hư hỏng, mất mát
− Kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe
Quản lý chất lượng dịch vụ:
− Tham gia đề xuất ý kiến và thực hiện hoạt động Marketing tại nhà hàng
− Tham gia vào quá trình thiết kế và lập kế hoạch thực đơn cũng như đảm bảo rằng thực đơn được thực hiện một cách chính xác và đáp ứng nhu cầu của khách hàng
− Trực tiếp giải quyết các khiếu nại, phàn nàn của khách hàng
− Theo dõi sự đánh giá của khách hàng
Quản lý bàn:
− Theo dõi số lượng khách, kiểm tra việc chuẩn bị thực phẩm
− Phối hợp cùng bộ phận Bếp kiểm tra và xác nhận thực đơn hàng ngày
− Ghi lại đăt bàn & set up bàn
− Trực tiếp thực hiện công việc phục vụ trong các trường hợp cụ thể
Báo cáo cho GM/CEO:
− Báo cáo: Chất lượng phục vụ của bộ phận, chất lượng thực đơn và phản hồi của khách, nhân sự bộ phận, tình trạng trang thiết bị, tồn kho, đề nghị bảo dưỡng, thay thế
− Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu và sự phân công của GM/ CEO
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp cao đẳng trở lên các chuyên ngành liên quan
Ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các chuỗi F&B
Trung thực, hòa đồng, nhiệt huyết và có trách nhiệm với công việc
Khả năng quan sát tổng thể, tổ chức và triển khai công việc
Khả năng làm việc nhóm, xử lý và kiểm soát tình huống
Ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các chuỗi F&B
Trung thực, hòa đồng, nhiệt huyết và có trách nhiệm với công việc
Khả năng quan sát tổng thể, tổ chức và triển khai công việc
Khả năng làm việc nhóm, xử lý và kiểm soát tình huống
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập từ 11,000,000 VNĐ/tháng
Chính sách phát triển nhân sự nội bộ
Được hưởng đầy đủ chế độ phúc lợi và bảo hiểm theo quy định
Ưu đãi đặc biệt dành cho nhân viên khi dùng bữa tại nhà hàng
Chính sách phát triển nhân sự nội bộ
Được hưởng đầy đủ chế độ phúc lợi và bảo hiểm theo quy định
Ưu đãi đặc biệt dành cho nhân viên khi dùng bữa tại nhà hàng
Thông tin khác
Cấp bậc
Quản lý / Giám sát
Kinh nghiệm
1 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Quản lý / Giám sát
Kinh nghiệm
1 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Nộp hồ sơ liên hệ
HỘ KINH DOANH NO NÊ
Giới thiệu công ty
HỘ KINH DOANH NO NÊ việc làm
48 Nguyễn Văn Mai, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, HCM
Quy mô: Từ 10 - 25 nhân viên
Việc làm tương tự
Assistant Restaurant Manager
CÔNG TY TNHH DV ĂN UỐNG HOÀNG TÂM
9 Tr - 12 Tr VND
Hồ Chí Minh
24/06/2024
Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng (Assistant Manager)
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ GREEN HOME SÀI GÒN
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
01/07/2024
Trợ lý quản lý nhà hàng (Assistant Manager)
HOME SAI GON
12.000.000đ - 15.000.000đ
Hồ Chí Minh
30/06/2024
[Quận 1, 2, Phú Nhuận, Bình Thạnh] TRỢ LÝ QUẢN LÝ NHÀ HÀNG (Lương 8 - 14 Triệu)
Nhà Hàng Hoàng Tâm
8 - 11 triệu
Hồ Chí Minh, Khác
19/06/2024
Restaurant Manager's Assistant ( Nữ )
Công ty TNHH Thương mại & Dịch vụ Cuộc Sống Của Tôi
Thoả thuận
Hồ Chí Minh
26/06/2024
Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng - The Pizza Company
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QSR VIỆT NAM
Thỏa Thuận
Hồ Chí Minh
30/06/2024
QUẢN LÝ KIỂM NGHIỆM HÀNG DỆT MAY (Testing Manager)
Công Ty TNHH K O T I T I Việt Nam - Chi Nhánh E&E
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
30/06/2024
Vị trí Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng do công ty HỘ KINH DOANH NO NÊ tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thoả thuận, tìm thêm việc làm về Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng hoặc công ty HỘ KINH DOANH NO NÊ ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
HỘ KINH DOANH NO NÊ việc làm
48 Nguyễn Văn Mai, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, HCM
Quy mô: Từ 10 - 25 nhân viên