Trợ Lý Quản Lý Sản Xuất Thực Phẩm

- Giám sát trực tiếp dây chuyền sản xuất đậu theo hướng dẫn công việc.
- Kiểm tra chéo tất cả các công đoạn vận hành và vệ sinh trong line sản xuất: theo dõi về thao tác, tác phong làm việc.
- Đóng góp ý kiến sửa chữa, cải tiến hợp lý trong khu vực sản xuất.
- Chuẩn bị biểu mẫu và tài liệu cho sản xuất trước khi bắt đầu sản xuất. Kiểm tra tất cả các báo cáo được điền dữ liệu một cách tốt nhất trong quá trình sản xuất và sau khi kết thúc sản xuất thuận lợi cho quá trình truy xuất nguồn gốc.
- Nhận nguyên liệu và kiểm tra bao bì nguyên liệu (ký xác nhận nguyên liệu và trả nguyên liệu đúng cách), quản lý nguyên liệu bỏ và rác thải.
- Hỗ trợ và thực hiện theo tất cả nội quy công ty (Chính sách - HACCP - HALAL - EMS - ISO...).
- Các hướng dẫn công việc khác được đưa ra bởi giám sát sản xuất.