Xây dựng và triển khai chiến lược phát triển vận hành hệ thống nhà hàng
Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động vận hành hệ thống nhà hàng
Xây dựng, triển khai quy trình vận hành và tiêu chuẩn dịch vụ
Lập kế hoạch kinh doanh, chịu trách nhiệm doanh thu - lợi nhuận toàn hệ thống
Kiểm soát chi phí, tối ưu hiệu quả vận hành (P&L, cost, nhân sự)
Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự
Đảm bảo chất lượng dịch vụ, xử lý khiếu nại khách hàng
Phối hợp Marketing triển khai chương trình kinh doanh, phát triển thương hiệu
Tham gia setup và mở rộng hệ thống nhà hàng
Thực hiện các công việc khác khi được yêu cầu từ Ban
giám đốc.
Giới tính: Nam/Nữ
Độ tuổi: từ 35 - 50 tuổi
Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành quản trị nhà hàng khách sạn, quản trị kinh doanh.
Thành thạo vi tính, tin học văn phòng, các phần mềm, app bán hàng.
Đã từng làm qua vị trí tương đương lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, vận hành chuỗi bán lẻ, kinh nghiệm ít nhất từ 5-10 năm.
Có kiến thức thị trường bán lẻ, ngành hàng F&B, lĩnh vực nhà hàng, khách sạn. Hiểu biết xây dựng chuỗi hệ thống cửa hàng.
Hiểu biết sâu về quy trình vận hành chuyên nghiệp, có tư duy
quản lý kinh doanhTrung thực, cẩn thận, quyết đoán, có tinh thần trách nhiệm cao
Kỹ năng giao tiếp, kỹ năng ra quyết định, giải quyết vấn đề, đàm phán
Có khả năng làm việc trong môi trường áp lực cao, sẵn sàng di chuyển, đi công tác
Lương tháng Lương tháng 13, thưởng KPIs và các khoản thưởng Lễ, Tết, thưởng khác theo quy định Công ty.
Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định
Cung cấp laptop
Được review 2 lần trong năm
Chương trình team building để kết nối đồng nghiệp
Cơ hội đào tạo, phát triển
Môi trường làm việc hòa đồng, thân thiện