Trưởng Bộ Phận ăn uống / f&b manager
Vedana Lagoon Resort & SpaĐịa điểm làm việc: Thừa Thiên Huế
Hết hạn: 17/05/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Mức lương: Thương lượng
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Quản lý
Kinh nghiệm: 3 năm
Mô tả công việc
- Sắp xếp lịch làm việc và phân công, giám sát công việc của nhân viên
- Kiểm tra các thông tin liên quan đến phục vụ khách, quá trình setup, chuẩn bị phục vụ,
Các checklist kiểm soát chất lượng dịch vụ của bô phận.
- Trực tiếp kiểm soát các vấn đề liên quan khi có khách tại nhà hàng, giải quyết các yêu cầu của khách.
- Kiểm tra các đánh giá khách hàng hằng ngày để có phương án cải thiện (nếu có)
- Kiểm soát việc thực hiện đúng ngân sách, định mức, hạn mức phí của bộ phận
- Kiểm soát chất lượng về việc mua sắm, cung ứng hàng hóa, kiểm soát chất lượng hàng tồn kho, chi phí tiêu hao vận hành
- Kiểm soát việc sử dụng, bảo quản, báo cáo hỏng, hủy tài sản, công cụ dụng cụ, vật tư, hàng hóa
- Thực hiện các báo cáo về doanh thu và quy trình kiểm soát kế toán
- Kiểm tra tình trạng hạ tầng, cơ sở vật chất, cảnh quan tại nhà hàng
- Đảm bảo các vấn đề về ATVSTP, ATVSLĐ, PCCC, ...
* Quyền lợi:
- Tham gia BHXH, BHTN, BHYT đầy đủ theo quy định của nhà nước
- Xe đưa đón Vedana - Huế hằng ngày (ca hành chính)
- Thưởng lương năng suất hằng tháng
- Phụ cấp cơm ca và đồng phục
- Chỗ ở miễn phí cho nhân viên ở xa
- Được tham gia các khóa đào tạo nội bộ
- Các chế độ phúc lợi khác theo quy định hiện hành
- Kiểm tra các thông tin liên quan đến phục vụ khách, quá trình setup, chuẩn bị phục vụ,
Các checklist kiểm soát chất lượng dịch vụ của bô phận.
- Trực tiếp kiểm soát các vấn đề liên quan khi có khách tại nhà hàng, giải quyết các yêu cầu của khách.
- Kiểm tra các đánh giá khách hàng hằng ngày để có phương án cải thiện (nếu có)
- Kiểm soát việc thực hiện đúng ngân sách, định mức, hạn mức phí của bộ phận
- Kiểm soát chất lượng về việc mua sắm, cung ứng hàng hóa, kiểm soát chất lượng hàng tồn kho, chi phí tiêu hao vận hành
- Kiểm soát việc sử dụng, bảo quản, báo cáo hỏng, hủy tài sản, công cụ dụng cụ, vật tư, hàng hóa
- Thực hiện các báo cáo về doanh thu và quy trình kiểm soát kế toán
- Kiểm tra tình trạng hạ tầng, cơ sở vật chất, cảnh quan tại nhà hàng
- Đảm bảo các vấn đề về ATVSTP, ATVSLĐ, PCCC, ...
* Quyền lợi:
- Tham gia BHXH, BHTN, BHYT đầy đủ theo quy định của nhà nước
- Xe đưa đón Vedana - Huế hằng ngày (ca hành chính)
- Thưởng lương năng suất hằng tháng
- Phụ cấp cơm ca và đồng phục
- Chỗ ở miễn phí cho nhân viên ở xa
- Được tham gia các khóa đào tạo nội bộ
- Các chế độ phúc lợi khác theo quy định hiện hành
Yêu cầu công việc
* Yêu cầu:
- Có kinh nghiệm ít nhất 3 năm ở vị trí tương đương
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên
- Tiếng Anh lưu loát
- Kĩ năng sử dụng máy vi tính tốt
- Có kinh nghiệm ít nhất 3 năm ở vị trí tương đương
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên
- Tiếng Anh lưu loát
- Kĩ năng sử dụng máy vi tính tốt
Nộp hồ sơ liên hệ
Vedana Lagoon Resort & Spa
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Vedana Lagoon is nestled on the shore of a peaceful and serene lagoon, with stunning views across one of the largest lagoon in South East Asia. Vedana Lagoon is also the first over water villas in Vietnam. Vedana Lagoon nằm dọc theo một bờ phá yên bình, với quang cảnh tuyệt vời của một trong những p Xem thêm...
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Vedana Lagoon Resort & Spa
Thương lượng
17/05/2024
Thừa Thiên Huế
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VINH THANH
Thỏa thuận
09/06/2024
Cần Thơ, Nghệ An, Thừa Thiên Huế
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VINH THANH
Thỏa thuận
09/06/2024
Cần Thơ, Nghệ An, Thừa Thiên Huế
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI CARLSBERG VIỆT NAM
Cạnh tranh
22/05/2024
Thừa Thiên Huế
CÔNG TY TNHH NHÀ MÁY BIA HEINEKEN VIỆT NAM
Thương lượng
12/07/2024
Cần Thơ, Thừa Thiên Huế
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VINH THANH
Thỏa thuận
09/06/2024
Cần Thơ, Nghệ An, Thừa Thiên Huế
Hệ Thống Trung Tâm Anh Ngữ Ames
11 - 14 triệu
22/05/2024
Hà Nội, Hà Nam, Thái Nguyên, Thừa Thiên Huế, Khác
Hệ Thống Trung Tâm Anh Ngữ Ames
8 triệu - 10 triệu
19/05/2024
Thừa Thiên Huế
CÔNG TY TNHH FES (VIỆT NAM)
Cạnh tranh
10/06/2024
Hồ Chí Minh, Thừa Thiên Huế
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.