- Xây dựng, triển khai và quản lý hệ thống đảm bảo chất lượng (QA) và kiểm soát chất lượng (QC) trong toàn bộ hoạt động sản xuất, từ nguyên liệu đầu vào, quá trình sản xuất đến thành phẩm.
- Thiết lập, duy trì và cải tiến hệ thống
quản lý chất lượng theo các tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP, GMP và các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm.
- Xây dựng, rà soát và chuẩn hóa quy trình, quy định, tiêu chuẩn chất lượng, hướng dẫn kiểm tra và hồ sơ liên quan.
- Giám sát việc tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất; kịp thời phát hiện, đánh giá và xử lý các vấn đề không phù hợp.
- Tổ chức kiểm tra, đánh giá chất lượng nguyên vật liệu, bao bì, bán thành phẩm và thành phẩm; kiểm soát chất lượng nhà cung cấp.
- Tổ chức đánh giá nội bộ, đánh giá nhà cung cấp và phối hợp tiếp đón các đoàn đánh giá, kiểm tra từ khách hàng, tổ chức chứng nhận và cơ quan chức năng.
- Phối hợp với các phòng ban Sản xuất, R&D, Kho vận, Mua hàng và Kinh doanh trong việc kiểm soát, cải tiến chất lượng sản phẩm.
- Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự QA/QC; phân công công việc, giám sát hiệu quả hoạt động của bộ phận.
* Thời gian làm việc:
- Thứ 2 - Thứ 6: 7h30 - 16h30
- Thứ 7: 7h30 - 11h30
- Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành
Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Hóa thực phẩm hoặc các ngành liên quan.
- Có tối thiểu 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực QA/QC ngành thực phẩm hoặc FMCG; trong đó ít nhất 2-3 năm ở vị trí quản lý tương đương.
- Am hiểu hệ thống quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm: ISO 22000, HACCP, GMP, BRC...
- Có kinh nghiệm xây dựng, triển khai, duy trì và cải tiến hệ thống quản lý chất lượng tại nhà máy sản xuất thực phẩm.
- Có kiến thức về quy trình sản xuất, kiểm soát nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm và tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm.
- Có năng lực phân tích, đánh giá rủi ro, xử lý sự cố chất lượng và giải quyết vấn đề.
- Có kỹ năng quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự.
- Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức công việc, giao tiếp và phối hợp liên phòng ban tốt.