Trưởng Bộ Phận Quản Lý Nhà HàngTẬP ĐOÀN FVG
Nơi làm việc: Quảng Nam
Thu nhập: Thỏa thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 12/08/2024
Hạn nộp: 05/09/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Chịu toàn bộ trách nhiệm, điều hành bộ phận Nhà hàng.
Tuyển dụng và training, đánh giá nhân viên trong bộ phận.
Sắp xếp điều phối, chia lịch cho Nhân viên hằng tuần.
Quản lý, bảo vệ tất cả các hàng hóa, công cụ dụng cụ của Bộ phận.
Xây dựng các quy trình quản lý, làm việc trong bộ phận.
Trực tiếp giải quyết những khiếu nại của Khách hàng về những vấn đề liên quan đến nhà hàng.
Bảo đảm vấn đề vệ sinh, an toàn thực phẩm của Nhà hàng.
Tham mưu các chính sách ,xây dựng chiến lược kinh doanh đem lại lợi nhuận cho nhà hàng.
Quản lý, bảo quản và đề xuất mua các nguyên vật liệu cho phù hợp.
Phối hợp với Bếp Trưởng xây dựng và cập nhật thực đơn.
Báo cáo công việc hằng tuần cho GM.
Làm những công việc khác theo sự chỉ đạo của Cấp trên.
Tuyển dụng và training, đánh giá nhân viên trong bộ phận.
Sắp xếp điều phối, chia lịch cho Nhân viên hằng tuần.
Quản lý, bảo vệ tất cả các hàng hóa, công cụ dụng cụ của Bộ phận.
Xây dựng các quy trình quản lý, làm việc trong bộ phận.
Trực tiếp giải quyết những khiếu nại của Khách hàng về những vấn đề liên quan đến nhà hàng.
Bảo đảm vấn đề vệ sinh, an toàn thực phẩm của Nhà hàng.
Tham mưu các chính sách ,xây dựng chiến lược kinh doanh đem lại lợi nhuận cho nhà hàng.
Quản lý, bảo quản và đề xuất mua các nguyên vật liệu cho phù hợp.
Phối hợp với Bếp Trưởng xây dựng và cập nhật thực đơn.
Báo cáo công việc hằng tuần cho GM.
Làm những công việc khác theo sự chỉ đạo của Cấp trên.
Yêu cầu
Tốt nghiệp bằng Cao đẳng, Đại Học các ngành nghề liên quan.
Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương ít nhất 4 năm tại những Khách sạn 4-5*
Kinh nghiệm trực tiếp ở môi trường tiệc nhiều.
Kỹ năng tiếng anh và Tin học văn phòng tốt.
Khả năng quan sát, xử lý tình huống tốt, linh hoạt.
Kỹ năng sắp xếp điều hành, và phân bổ công việc tốt.
Kỹ năng giao tiếp tốt
Có thể làm việc trong môi trường áp lực cao.
Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương ít nhất 4 năm tại những Khách sạn 4-5*
Kinh nghiệm trực tiếp ở môi trường tiệc nhiều.
Kỹ năng tiếng anh và Tin học văn phòng tốt.
Khả năng quan sát, xử lý tình huống tốt, linh hoạt.
Kỹ năng sắp xếp điều hành, và phân bổ công việc tốt.
Kỹ năng giao tiếp tốt
Có thể làm việc trong môi trường áp lực cao.
Quyền lợi
Lương cứng + Thưởng + Phụ cấp khác
Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, thân thiện.
Hỗ trợ cơm ca 3 buổi/ngày;
Hỗ trợ chỗ ở lưu trú CBNV
Nghỉ 4-5 ngày/tháng
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Pháp luật Việt Nam
Thưởng các ngày Lễ, Tết theo quy định của Tập đoàn
Có chế độ nghỉ phép thường niên năm.
Các chế độ dành cho Người lao động: Sinh nhật, hiếu hỉ, đau ốm...
Tham gia team building hàng năm và nhiều hoạt động văn hoá khác
Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, thân thiện.
Hỗ trợ cơm ca 3 buổi/ngày;
Hỗ trợ chỗ ở lưu trú CBNV
Nghỉ 4-5 ngày/tháng
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Pháp luật Việt Nam
Thưởng các ngày Lễ, Tết theo quy định của Tập đoàn
Có chế độ nghỉ phép thường niên năm.
Các chế độ dành cho Người lao động: Sinh nhật, hiếu hỉ, đau ốm...
Tham gia team building hàng năm và nhiều hoạt động văn hoá khác
Giới thiệu công ty
TẬP ĐOÀN FVG việc làm
65 Lê Quang Đạo, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
FBM - Trưởng Bộ Phận Nhà Hàng Tại Khu Du Lịch (Đà Nẵng, Quảng Nam)
CÔNG TY CỔ PHẦN KHU DU LỊCH SINH THÁI HANG GỢP
Thoả thuận
Quảng Nam
24/10/2024
Giám Sát Nhà Hàng / Restaurant Supervisor
LITTLE RIVERSIDE HOIAN LITTLE LUXURY HOTEL & SPA
Thương lượng
Quảng Nam
25/11/2024
Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng (Tiếng Anh/ Tiếng Nhật/ Tiếng Hàn/ Tiếng Trung)
LITTLE RIVERSIDE HOIAN LITTLE LUXURY HOTEL & SPA
Thương lượng
Quảng Nam
21/10/2024
Nhân Viên Nhà Hàng - Waiter/Waitress
Wyndham Hoi An Royal Beachfront Resort
Thương lượng
Quảng Nam
16/10/2024
NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG - KFC HAI BÀ TRƯNG HỘI AN
KFC Vietnam Joint Venture Co., Ltd.
Thỏa thuận
Quảng Nam
01/11/2024
Vị trí Trưởng Bộ Phận Quản Lý Nhà Hàng do công ty TẬP ĐOÀN FVG tuyển dụng tại Quảng Nam, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Trưởng Bộ Phận Quản Lý Nhà Hàng hoặc công ty TẬP ĐOÀN FVG ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
TẬP ĐOÀN FVG việc làm
65 Lê Quang Đạo, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên