Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Lên mục tiêu nghiên cứu và thử công thức tạo ra sản phẩm mới theo định hướng của công ty.
Nghiên cứu và tiến hành các bước thử nghiệm sản phẩm mới.
Phát triển các công thức, làm demo sản phẩm.
Xây dựng tài liệu hướng dẫn để triển khai sản xuất rộng rãi.
Thường xuyên đánh giá chất lượng sản phẩm, đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn về hương vị, hình thức, độ an toàn thực phẩm, v.v...
Cập nhật kiến thức về nguyên liệu, kỹ thuật làm bánh và xu hướng thị trường.
Yêu cầu
Kinh nghiệm tối thiểu 5 năm tại nhà hàng, ưu tiên chuỗi sản xuất bánh quy mô lớn, khách sạn 5 sao.
Có nhiều kinh nghiệm làm các dòng bánh mouse, cheesecake, mirror glaze, fondant...
Có khả năng sáng tạo, cập nhật xu thế trong ngành bánh.
Có khả năng làm việc độc lập và theo nhóm.
Chăm chỉ, cẩn thận, tỉ mỉ, có tinh thần trách nhiệm cao.
Sẵn sàng học hỏi và tiếp thu kiến thức mới.
Quyền lợi
Thu nhập thoả thuận (tùy theo năng lực)
Được hưởng các chế độ BHXH, thưởng lễ, tết, thưởng lương tháng 13
Được làm trong môi trường trẻ, năng động, chuyên nghiệp
Được tham gia các hoạt động đoàn thể của Công ty: Teambuilding, tham quan, du lịch...
Thông tin khác
Số lượng
3
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM, Quận 7 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ
Cửa hàng/ Tiệm/ Shop
Ngành nghề
Kinh doanh & tiếp thị
Vị trí
N/A
Cập nhật
17/10/2024 16:24