Trưởng ca nhà hàng / Barman / phục vụ / Phụ bếp

Mô tả công việc
Brewhaha - Nhà bia Ngũ Hành là Điểm Bán Hàng của Công ty Bia Ngũ Hành, chúng tôi mang các sản phẩm bia thủ công được tạo ra bởi Brewmaster có hơn 40 năm kinh nghiệm trong ngành Bia và được nấu trực tiếp tại Đà Nẵng kết hợp với các món ăn phù hợp với từng loại bia giúp khách hàng có những trải nghiệm khó quên.
Brewhaha - Nhà bia Ngũ Hành cần tuyển dụng các vị trí
1/ Trưởng ca nhà hàng:
Số lượng: 1 bạn
* Mô tả công việc:
- Quản lý vận hành ca: nhân sự, khách hàng và dịch vụ
- Nhân sự: Tuyển dụng, đào tạo, giám sát và đánh giá nhân sự trong team. Hỗ trợ nhân viên giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca
- Khách hàng: Đảm bảo chất lượng dịch vụ của điểm bán hàng. Giải quyết các phản hồi của khách hàng về sản phẩm, dịch vụ
- Theo dõi, thúc đẩy sale theo target công ty đặt ra cho Điểm bán hàng
- Báo cáo các vấn đề xảy ra trong ca với quản lý
* Yêu cầu:
- Có kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương từ 2 năm trở lên
- Có kinh nghiệm tuyển dụng, đào tạo nhân sự
- Linh hoạt, khả năng giải quyết vấn đề
- Giao tiếp ngoại ngữ tốt
- Có thể làm việc xoay ca
* Quyền lợi:
- Lương: 9-12 triệu/tháng , service charge và thưởng doanh thu.
- Tháng có 4 ngày off
- Các chế độ BHXH, ngày phép theo đúng Luật lao động
- Được đào tạo kiến thức về ngành đồ uống có cồn và các kĩ năng mềm để phát triển kĩ năng trong công việc
2/ Barman:
Số lượng: 2 bạn
* Mô tả công việc:
- Chiết rót bia và pha chế các loại cocktail theo order của khách
- Kiểm soát số lượng và chất lượng nguyên vật liệu, hàng hóa của quầy bar
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm , vệ sinh quầy bar.
- Hoàn thành các công việc được phân công
* Yêu cầu:
- Có bằng cấp / chứng chỉ pha chế
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương
- Có kĩ năng pha chế các loại đồ uống có cồn
- Tiếng anh giao tiếp
* Quyền lợi:
- Lương: 7- 9 triệu/tháng
- Tip, service charge và thưởng doanh thu. Tháng có 4 ngày off
- Được đào tạo chuyên sâu về bia thủ công
- Các chế độ BHXH, ngày phép theo đúng luật lao động
3/ Nhân viên phục vụ
Số lượng: 4 bạn (full time và part time)
* Mô tả công việc:
- Chào đón khách hàng, giới thiệu sản phẩm của Điểm Bán Hàng
- Nhận order từ khách hàng và đặt hàng lên hệ thống phần mềm
- Phục vụ các đồ uống, món đã đặt đến bàn cho khách hàng
- Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng về sản phẩm, dịch vụ
* Yêu cầu:
- Giao tiếp tốt, ưu tiên ứng viên có thể giao tiếp ngoại ngữ
- Nhanh nhẹn, vui vẻ và chịu được áp lực công việc cao
- Có thể làm việc các ngày lễ, tết
* Quyền lợi:
- Full time: lương 5-7 triệu/tháng, tip, service charge. Tháng có 4 ngày off. Các chế độ BHXH đầy đủ
- Part time: lương 22.000/giờ, tip, service charge. Được đăng ký giờ làm linh hoạt.
4/ Phụ bếp:
Số lượng: 1 bạn
* Mô tả công việc:
- Vị trí làm việc: Bếp lạnh
- Chế biến các món gỏi, salad, các món ăn nhẹ và các loại nước sốt
- Hỗ trợ các công việc sơ chế, chuẩn bị nguyên vật liệu
- Hoàn thành các công việc khác theo sự phân công của bếp trưởng
* Yêu cầu:
- Yêu thích công việc bếp, siêng năng, chịu khó
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc
* Quyền lợi:
- Lương: 5 - 6 triệu/tháng, tip + service charge+ thưởng doanh thu
- Ca làm việc: 9 giờ, tháng có 4 ngày off
- Các chế độ BHXH, ngày phép theo đúng luật lao động
- Được đào tạo kĩ năng nghề bếp
* Email nhận hồ sơ: [protected info]
* Địa chỉ nộp hồ sơ: Brewhaha (Nhà Bia Ngũ Hành) - 16 Thái Phiên, phường Phước Ninh, quận Hải Châu, Tp Đà Nẵng