Triển khai và kiểm soát công việc trong ca phụ trách, ngăn chặn và xử lý kịp thời các sự cố hạn chế phát sinh các sản phẩm lỗi, hoặc giảm năng suất lao động, đảm bảo hoàn thành các mục tiêu của PSX.
Tiếp nhận KHSX, thông tin hoạt động sản xuất của ca trước. Triển khai thực hiện
kế hoạch sản xuất và các tồn đọng của ca trước đến các Tổ Trưởng và
Công nhân trong ca nhằm đạt được kế hoạch và mục tiêu SX. Điều phối nhân sự khắc phục các sự cố trong thời gian nhanh nhất à giảm loss time.
Nhận thông tin triển khai từ Quản lý phòng về công việc cần hoàn thành trong ca, phân công cho Tổ Trưởng tương ứng với công việc cụ thể.
Tiếp nhận báo cáo trực tiếp từ các Tổ trưởng về tình trạng thiết bị, một số phát sinh bất lợi từ thực tế sx à đưa giải pháp xử lý kịp thời hoặc có thể đề xuất các phòng liên quan, quản lý PSX hỗ trợ.
Đánh giá hiệu quả hoạt động của các thiết bị trên dây chuyền. Đưa ra các biện pháp nhằm ngăn chặn hoặc giảm thiểu các sự cố. Đề xuất các phòng ban liên quan để có hướng cải tạo thiết bị nhằm đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định và hiệu quả.
Đưa ra các biện pháp kiểm soát, thao tác thực hiện nhằm bảo quản các thiết bị một cách hợp lý, phát hiện hỏng hóc và khắc phục kịp thời, tăng tuổi thọ, nâng cao hiệu quả sử dụng thiết bị.
Kiểm tra lượng nguyên vật liệu cần sử dụng trong quá trình sản xuất dựa trên KHSX. Kiểm tra thành phẩm sản xuất trong ca thông qua các báo cáo kiểm soát và bộ đếm sản phảm tự động.
Giám sát các hoạt động trong ca đảm bảo sự tuân thủ quy trình sản xuất, đảm bảo ATVSTP và ATLĐ. Triển khai đến các tổ trưởng khu vực việc tổ chức đào tạo, kiểm tra và hoàn thiện bài test kiến thức an toàn lao động, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Điều tra nguyên nhân phát sinh sự cố dây chuyền do thiết bị hoặc do thao tác công nhân từ đó có biện pháp khắc phục, cũng như hướng dẫn lại cho CN để không phát sinh sự cố tương tự.
Lập báo cáo hàng ngày lên trưởng bộ phận, trưởng phòng sx và các phòng ban liên quan về tình hình hoạt động sx trong ca phụ trách.
Lập kế hoạch vệ sinh nhà xưởng khi ngưng line. Triển khai cho Tổ trưởng kế hoạch vệ sinh, giám sát và đánh giá hiệu quả sau vệ sinh.
Lập kế hoạch, triển khai đào tạo dự phòng các vị trí vận hành, CNSX nhằm đáp ứng cho việc thay thế khi có nhân sự nghỉ ốm dài ngày, nghỉ đột xuất hay nghỉ việc. Mục đích tăng tính linh động trong công tác điều tiết nhân sự trong ca.