Trưởng Nhóm Mua Hàng Food HCM

Xây dựng và phát triển các nguồn cung ứng hàng phong phú, chất lượng tốt, giá tối ưu, đáp ứng hàng hóa cho nhu cầu SXKD của Công ty (30%).
Triển khai kiểm soát giá mua, chất lượng, số lượng hàng hóa đáp ứng theo nhu cầu sản xuất kinh doanh của nhà hàng và nhà máy Hiệp Phước. Phối hợp với team mua hàng Hà Nội tìm nguồn nhà cung cấp để mua chung 2 miền (20%).
Thực hiện phát triển các nguồn cung ứng cho nhóm hàng hóa thực phẩm tươi sống - hàng khô - đông lạnh...phục vụ cho toàn bộ nhà hàng miền Nam mua thường xuyên và dự án - phục vụ nhu cầu nhà máy Hiệp Phước (15%).
Kết hợp cùng kế toán, kế hoạch điều phối, thực hiện các hoạt động thanh toán, đàm phán Nhà cung cấp tiến độ thanh toán - giao hàng đảm bảo nguồn cung cho nhà hàng và nhà máy Hiêp PHước (10%).
Kiềm soát giá mua SAP hàng tháng/quý. Giá mua thay đổi theoo PO đơn hàng theo dõi phê duyệt theo đơn hàng (10%).
Thay mặt trưởng phòng mua tương tác với các phòng ban liên quan để xử lý các công việc phát sinh hàng ngày liên quan đến hoạt động cung ứng hàng hóa tại chi nhánh HCM. Chủ động sắp xếp - đào tạo và gắn kết đội nhóm mua hàng (10%).
Báo cáo tình hình mua hàng theo tuần cho quản lý cấp trên, thực hiện lưu trữ hồ sơ tài liệu theo đúng quy trình (5%).