Mô tả Công việc
Xây dựng, triển khai và duy trì hệ thống
quản lý chất lượng của nhà máy.
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, quá trình sản xuất và thành phẩm.
Quản lý việc áp dụng các tiêu chuẩn HACCP, GMP, SSOP, ISO 22000, FSSC 22000 và các tiêu chuẩn khác theo yêu cầu.
Quản lý hoạt động kiểm nghiệm, đánh giá nội bộ và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
Phân tích nguyên nhân, xử lý khiếu nại và triển khai các biện pháp cải tiến chất lượng.
Phối hợp với các bộ phận liên quan nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của hệ thống quản lý chất lượng.
Quản lý, đào tạo và đánh giá nhân sự thuộc bộ phận QA/QC.
Yêu Cầu Công Việc
Tốt nghiệp đại học trở lên chuyên ngành
Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học hoặc các chuyên ngành liên quan.
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý chất lượng tại các nhà máy chế biến thực phẩm hoặc nông sản.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực IQF, sầu riêng hoặc trái cây đông lạnh.
Am hiểu các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và hệ thống quản lý chất lượng.
Có kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, đào tạo và giải quyết vấn đề.