Quản lý phòng ban :
• Quản lý hồ sơ, công thức của phòng ban
• Đào tạo,
quản lý nhân sự phòng R&D
• Báo cáo công việc phòng ban cho Giám đốc chi nhánh và Ban Tổng giám đốc
• Báo cáo tiến độ công việc của Ban dự án
Đảm bảo tiến độ nghiên cứu & phát triển sản phẩm :
• Định hướng chiến lược sản phẩm, tổng hợp ý tưởng sản phẩm mới, đa dạng hóa kiểu dáng và chất lượng
• Kiểm soát quá trình nghiên cứu, phát triển và chuyển giao công nghệ
• Kiểm soát quá trình thiết kế bao bì
• Phối hợp với bộ phận kinh doanh để nắm thông tin phản hồi thị trường, đưa ra giải pháp cải tiến sản phẩm
• Kiểm soát thông tin hồ sơ công bố sản phẩm
• Kiểm soát tiêu chuẩn nguyên vật liệu, thành phẩm và quy trình sản xuất (QTSXT)
• Kiểm soát công nghệ, thiết bị phù hợp cho sản xuất
• Làm việc với đơn vị gia công sản phẩm
• Lên kế hoạch mua nguyên liệu, phụ gia; báo cáo tồn kho hàng ngày
Chế độ báo cáo :
• Kế hoạch tháng, báo cáo thực hiện kế hoạch & đánh giá KPIs
• Mục tiêu và đo lường chất lượng theo quý/năm
• Báo cáo kết quả chỉnh sửa quy trình
• Tốt nghiệp Đại học, ưu tiên ngành
Công nghệ thực phẩm• Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
• Có chứng chỉ ISO, HACCP là lợi thế
• Có kiến thức về thực phẩm, cảm quan thực phẩm, luật thực phẩm, ISO
•
Quản trị nhân sự, đào tạo và đánh giá
• Quản trị rủi ro
• Giao tiếp, truyền đạt thông tin hiệu quả
• Tổng hợp, phân tích số liệu
• Thành thạo tin học văn phòng; đọc hiểu tài liệu tiếng Anh
• Tư duy chiến lược, sáng tạo, độc lập, cẩn thận, kiên nhẫn
• Đam mê nghiên cứu, không ngừng sáng tạo và phát triển sản phẩm mới
• Khả năng xây dựng công thức nghiên cứu nhanh, tối ưu chi phí
• Cập nhật xu hướng sản phẩm, công nghệ mới
• Quyết đoán, cầu tiến, chấp nhận thử thách, tư duy logic cao