Trưởng phòng Sản xuất Cao cấp (Vận hành Bếp trung tâm)

Mô tả Công việc
MayCha được thành lập năm 2018 với sứ mệnh mang tinh túy trà Việt đến gần hơn với mọi người: sản phẩm chất lượng và sáng tạo, dịch vụ thân thiện và tiện lợi, giá cả phải chăng.
Với niềm đam mê mãnh liệt về trà, Founders của MayCha đã cùng nhau đi khắp vùng miền Việt Nam và thế giới để tìm ra những nguyên liệu tốt nhất, phát triển những công thức ngon nhất cho khách hàng Việt.
Đến 2024, MayCha tiếp tục phát triển hơn 80 cửa hàng tại miền Nam và miền Trung với 1,5 triệu ly được bán ra mỗi ngày và là thương hiệu hàng đầu trên tất cả các nền tảng online.
MayCha luôn liên tục sáng tạo các sản phẩm chất lượng, mở rộng mạng lưới trên toàn quốc với mục tiêu trở thành thương hiệu số một về trà trên thị trường chuỗi tại Việt Nam.
Mô tả:
Đảm bảo sự vận hành hiệu quả cung cấp đủ sản phẩm đến các cửa hàng trong hệ thống theo đúng kế hoạch.
Xây dựng quy trình và kiếm soát hàng hóa/sản phẩm tối ưu hóa theo định hướng công ty.
Đảm bảo và kiểm tra chất lượng thành phẩm theo quy chuẩn.
Chiu trách nhiệm toàn bộ chi phí về các hoạt động sản xuất, điện, nước, nhân công, ...
Quản lý, hướng dẫn, đào tạo và phát triển kỹ năng cho nhân viên, tạo môi trường làm việc tích cực và năng động.
Quản lý tài sản, trang thiết bị
Nghiên cứu đề xuất các phương án cải tiến nhằm tăng hiệu quả sản xuất, tối ưu nguồn lực và chi phí
Đảm bảo sự vận hành hiệu quả cung cấp đủ sản phẩm đến các cửa hàng trong hệ thống theo đúng kế hoạch.
Xây dựng quy trình và kiếm soát hàng hóa/sản phẩm tối ưu hóa theo định hướng công ty.
Đảm bảo và kiểm tra chất lượng thành phẩm theo quy chuẩn.
Chiu trách nhiệm toàn bộ chi phí về các hoạt động sản xuất, điện, nước, nhân công, ...
Quản lý, hướng dẫn, đào tạo và phát triển kỹ năng cho nhân viên, tạo môi trường làm việc tích cực và năng động.
Quản lý tài sản, trang thiết bị
Nghiên cứu đề xuất các phương án cải tiến nhằm tăng hiệu quả sản xuất, tối ưu nguồn lực và chi phí