TUYỂN DỤNG GIÁM SÁT BẾP

TUYỂN DỤNG GIÁM SÁT BẾP NHÀ HÀNG
NHÀ HÀNG LẨU BÒ CƯ XÁ CHUYÊN LẨU VÀ ĐẶC SẢN NƯỚNG TỪ BÒ
1. Vị trí: Gíam Sát Bếp
- Thời gian làm việc: Ca Fulltime 10 tiếng từ 10h00-22h00 (nghỉ giữa ca 2 tiếng)
- Làm 6 ngày/tuần
2. Lương:
• Full-time: Từ 14-20 triệu (thoả thuận theo năng lực)
Lương chưa bao gồm THƯỞNG mỗi tháng
• Lương vào các ngày lễ/ tết được nhân 3
3. Mô tả công việc:
- Giám sát quy trình chế biến món ăn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đảm bảo chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Giám sát chi phí và Kiểm soát chi phí hoạt động của Bếp.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ của Bếp.
- Kiểm tra việc Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Báo cáo tình hình hoạt động của bếp cho Ban Lãnh Đạo Công ty.
4. Yêu cầu ứng viên:
- Có ít nhất 6 tháng - 1 năm kinh nghiệm tại vị trí Giám Sát Bếp.
- Giao tiếp tốt, làm việc độc lập.
- Có kiến thức về các nguyên tắc vệ sinh, chế biến thực phẩm, chất lượng của công cụ dụng cụ Bếp.
5. Địa điểm làm việc:
3A Hồ Biểu Chánh, Phường 11, Quận Phú Nhuận, TP.HCM.