Waitress/Waiter

- Tiếp nhận tất cả các thông tin, yêu cầu công việc được phân công trong ca (từ sự phân công của Giám sát)
- Chuẩn bị (dụng cụ, trang thiết bị, ...) đảm bảo đáp ứng yêu cầu công việc được thực hiện trong suốt quá trình phục vụ.
- Thực hiện đúng quy trình phục vụ, các hướng dẫn công việc đã có quy định của công ty, nhà hàng.
- Giải quyết phàn nàn của khách hàng (trong quyền hạn cho phép)
- Đảm bảo phục vụ khách với tác phong lịch sự và hiệu quả nhiệt tình giúp đỡ khách hàng khi cần thiết.
- Thăm hỏi ý kiến khách hàng về chất lượng thưc uống và chất lượng phục vụ
- Đảm bảo vệ sinh dụng cụ, trang thiết bị khu vực phục vụ... chú trọng công tác vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thường xuyên kiểm tra trong suốt quá trình phục vụ nhằm phát hiện kịp thời những hư hỏng, mất mát, các nhu cầu phát sinh trong quá trình làm việc để có hướng khắc phục kịp thời.
- Bàn giao đầy đủ, rõ ràng, cụ thể những thông tin trong ca liên quan đến ca sau vào sổ giao ca.
- Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ , dọn dẹp gọn gàng khu vực làm việc.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.