Bar Trưởng Nhà Hàng

CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ECOPARK

Địa điểm làm việc: Hưng Yên

Hết hạn: 14/12/2025

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: 12 triệu - 15 triệu

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Quản lý

Kinh nghiệm: 2 năm

khách sạn thực phẩm

Mô tả công việc

- Quản lý vận hành quầy bar tại NHCC, đảm bảo chất lượng đồ uống và dịch vụ theo tiêu chuẩn.
- Nghiên cứu, xây dựng và phát triển menu đồ uống mới theo xu hướng thị trường, đảm bảo yếu tố sáng tạo, trang trí đẹp mắt và chất lượng cao.
- Đào tạo và hướng dẫn nhân viên pha chế tại 3 nhà hàng còn lại trong hệ thống về kỹ năng pha chế, tiêu chuẩn phục vụ và quy trình vận hành.
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, định mức tiêu hao, tồn kho nguyên liệu pha chế tại tất cả các quầy bar.
- Hỗ trợ lên kế hoạch tổ chức các sự kiện, chương trình khuyến mãi liên quan đến đồ uống.
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bar theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Theo dõi và tối ưu chi phí hoạt động quầy bar, đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu suất kinh doanh.
- Làm việc trực tiếp với quản lý nhà hàng để điều phối nhân sự và cải tiến dịch vụ.
- Thực hiện các công việc khác từ QL, BLĐ...

Yêu cầu

- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bar trưởng hoặc Barista Leader tại các nhà hàng/khách sạn tiêu chuẩn hoặc mô hình tương đương.
- Am hiểu về cà phê máy, nước ép, cocktail/mocktail và các đồ uống hiện đại.
- Có tư duy sáng tạo, khả năng nghiên cứu và phát triển công thức đồ uống mới.
- Kỹ năng đào tạo, hướng dẫn nhân viên tốt.
- Có tinh thần trách nhiệm, khả năng làm việc độc lập và quản lý nhóm hiệu quả.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm setup menu cho nhà hàng/quán cà phê.

Quyền lợi

Quà chúc mừng sinh nhật, lễ tết....
Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định
Hỗ trợ chỗ ở nếu ở xa
12 ngày nghỉ phép có lương
Được review 1 lần trong năm
Môi trường làm việc hòa đồng, thân thiện

Thông tin khác

Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Chứng chỉ
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Khách sạn

Thông tin chung

Thu nhập: 12 triệu - 15 triệu

Nơi làm việc

Huyện Văn Giang,
Hưng Yên

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 14/12/2025

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Năm 2003, một nhóm nhà đầu tư, bằng tâm huyết và kinh nghiệm thành công trên nhiều lĩnh vực kinh doanh đã quyết định thành lập Công ty CP đầu tư và phát triển đô thị Việt Hưng (Vihajico). Sự ra đời của công ty gắn liền với sứ mệnh xây dựng một khu đô thị sinh thái chức năng đầu tiên ở Việt Nam theo xu hướng phát triển đô thị hiện đại của các quốc gia trên thế giới: khu đô thị Ecopark.

Sau hơn 15 năm phát triển, Ecopark đã trở thành một thành phố chức năng kiểu mẫu, tiên phong xác lập xu hướng...

Quy mô công ty

Từ 5000 - 10000 nhân viên

Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp công ty cổ phần tập đoàn ecopark trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.

Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.

Chia sẻ: