Bartender/ Nhân viên pha chế thức uống
Senna Wellness Retreat
Địa điểm làm việc: Bắc Ninh
Hết hạn: 30/09/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Mức lương: Thỏa thuận
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Nhân viên
Mô tả công việc
Trách nhiệm chính:
• Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách hàng.
• Phối hợp với nhân viên nhà hàng để phục vụ khách được chu đáo nhất
• Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
• Với những Bartender có kỹ năng biểu biễn pha chế thì phải đảm bảo quy trình trình diễn được thực hiện hoàn hảo, không ảnh hưởng gì đến khách hàng.
• Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút.
• Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.
• Kiểm soát được các vấn đề liên quan tại ca làm việc, các vấn đề không thể giải quyết có thể liên hệ cấp trên để hỗ trợ giải quyết
• Chuẩn bị NVL, CCDC cần thiết cho ca sau.
• Vệ sinh quầy bar, CCDC, máy móc.
• Bảo quản NVL và CCDC vào tủ khóa tránh mất mát, đổ rác tắt các thiết bị điện không cần thiết trước khi về.
- Tư vấn, xử lý phàn nàn của khách
• Giới thiệu cho khách hàng những thức uống ngon, theo mùa mà nhà hàng - khách sạn đang phục vụ.
• Tư vấn cho khách hàng chọn loại thức uống phù hợp với sở thích.
• Giới thiệu rõ ràng về các nguyên liệu được dùng để pha chế cho khách hàng được biết.
• Xử lý các phàn nàn của khách đúng cách để khách hài lòng.
- Các công việc khác
• Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống cho nhà hàng
• Tích cực tham gia các khóa đào tạo nâng cao tay nghề, kỹ năng.
• Chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật pha chế.
• Phối hợp với nhân viên phục vụ, bar trưởng, quản lý xử lý khi khách yêu cầu hủy đồ uống.
• Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong nhà hàng khi đông khách.
• Báo cáo với quản lý khi có sự cố xảy ra.
• Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
• Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách hàng.
• Phối hợp với nhân viên nhà hàng để phục vụ khách được chu đáo nhất
• Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
• Với những Bartender có kỹ năng biểu biễn pha chế thì phải đảm bảo quy trình trình diễn được thực hiện hoàn hảo, không ảnh hưởng gì đến khách hàng.
• Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút.
• Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.
• Kiểm soát được các vấn đề liên quan tại ca làm việc, các vấn đề không thể giải quyết có thể liên hệ cấp trên để hỗ trợ giải quyết
• Chuẩn bị NVL, CCDC cần thiết cho ca sau.
• Vệ sinh quầy bar, CCDC, máy móc.
• Bảo quản NVL và CCDC vào tủ khóa tránh mất mát, đổ rác tắt các thiết bị điện không cần thiết trước khi về.
- Tư vấn, xử lý phàn nàn của khách
• Giới thiệu cho khách hàng những thức uống ngon, theo mùa mà nhà hàng - khách sạn đang phục vụ.
• Tư vấn cho khách hàng chọn loại thức uống phù hợp với sở thích.
• Giới thiệu rõ ràng về các nguyên liệu được dùng để pha chế cho khách hàng được biết.
• Xử lý các phàn nàn của khách đúng cách để khách hài lòng.
- Các công việc khác
• Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống cho nhà hàng
• Tích cực tham gia các khóa đào tạo nâng cao tay nghề, kỹ năng.
• Chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật pha chế.
• Phối hợp với nhân viên phục vụ, bar trưởng, quản lý xử lý khi khách yêu cầu hủy đồ uống.
• Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong nhà hàng khi đông khách.
• Báo cáo với quản lý khi có sự cố xảy ra.
• Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
Yêu cầu công việc
• Ưu tiên có kinh nghiệm làm tại quầy bar chuyên nghiệp
• Ưu tiên có chứng chỉ nghiệp vụ pha chế
• Tiếng Anh giao tiếp cơ bản
• Có khả năng xử lý sự cố.
• Có khả năng chịu áp lực cao trong công việc.
• Có khả năng tư vấn đồ uống cho khách hàng
• Có khả năng bao quát công việc
• Linh hoạt và khả năng thích ứng với các môi trường làm việc khác nhau
• Trung thực, nhiệt tình và luôn giữ thái độ tích cực trong công việc.
• Có thể làm ca
• Ưu tiên có chứng chỉ nghiệp vụ pha chế
• Tiếng Anh giao tiếp cơ bản
• Có khả năng xử lý sự cố.
• Có khả năng chịu áp lực cao trong công việc.
• Có khả năng tư vấn đồ uống cho khách hàng
• Có khả năng bao quát công việc
• Linh hoạt và khả năng thích ứng với các môi trường làm việc khác nhau
• Trung thực, nhiệt tình và luôn giữ thái độ tích cực trong công việc.
• Có thể làm ca
Quyền lợi được hưởng
Hỗ trợ nhà ở
Hỗ trợ 1 bữa ăn trong ca.
Hỗ Trợ các loại bảo hiểm.
Miễn phí/ Giảm giá các dịch vụ của của resort
Môi trường phục vụ theo tiêu chuẩn Quốc tế
Cơ hội thăng tiến cao
Miễn học phí cho 2 con tại Trường Quốc Tế Kinh Bắc
Hỗ trợ 1 bữa ăn trong ca.
Hỗ Trợ các loại bảo hiểm.
Miễn phí/ Giảm giá các dịch vụ của của resort
Môi trường phục vụ theo tiêu chuẩn Quốc tế
Cơ hội thăng tiến cao
Miễn học phí cho 2 con tại Trường Quốc Tế Kinh Bắc
Thông tin khác
Số lượng
2
Nơi làm việc
Thành Phố Bắc Ninh - Bắc Ninh
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
28/[protected info]
2
Nơi làm việc
Thành Phố Bắc Ninh - Bắc Ninh
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
28/[protected info]
Thông tin chung
- Mức lương: Thỏa thuận
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 30/09/2024
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Located on a serene, picturesque hill in the middle of Bac Ninh City, Senna Wellness Retreat, with 35 keys, brings to you an all-inclusive wellness resort that offers a personalized healing journey of body and mind through physical and spiritual pathways to body, emotional and social health.
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Công Ty CP TMDV Trà Cà Phê Việt (The Coffee House & Ten Ren)
Thoả thuận
11/11/2024
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ, Hải Phòng, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bắc Ninh, Bình Định, Bình Dương, Đồng Nai, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kiên Giang, Nghệ An, Tây Ninh, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Tiền Giang
Công Ty CP TMDV Trà Cà Phê Việt (The Coffee House & Ten Ren)
Thoả thuận
06/11/2024
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bắc Ninh, Kiên Giang, Nghệ An
CÔNG TY CỔ PHẦN GIẤY VÀ BAO BÌ PHÚ AN
10.000.000 - 20.000.000 VND
23/09/2024
Bắc Ninh
CÔNG TY TNHH VẬN TẢI BÁCH VIỆT
8.000.000 - 10.000.000 VND + Bonus
25/09/2024
Hà Nội, Bắc Ninh
CÔNG TY TNHH SHOPEE - CN Bắc Ninh
10 - 12 triệu VND
19/09/2024
Bắc Ninh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.