- Hỗ trợ tổ trưởng/tổ phó trong quá trình nấu món Âu như: salad, soup, grill, pasta, sauce...
- Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cho line bếp trong ca làm việc.
- Thực hiện các công đoạn nấu đơn giản hoặc theo sự phân công.
- Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp theo tiêu chuẩn vệ sinh.
- Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu, hàng tồn và hỗ trợ kiểm kê nếu cần.
- Vệ sinh công cụ, thiết bị bếp sau mỗi ca làm việc.
- Tuân thủ nội quy lao động, quy định an toàn vệ sinh thực phẩm và PCCC.
- Tốt nghiệp ngành bếp hoặc có kinh nghiệm làm
phụ bếp món Âu là lợi thế.
- Yêu thích và định hướng phát triển trong ngành bếp Âu.
- Có sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, chịu khó, siêng năng.
- Có kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Có khả năng làm việc nhóm và tiếp thu nhanh.