Bếp chính Commis

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THE GATS

Địa điểm làm việc: Lâm Đồng
Hết hạn: 01/07/2024

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:


Mô tả công việc

  • Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm và nguyên vật liệu nhập vào (số lượng và chất lượng).
  • Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước, báo cáo với đầu bếp quản lí trực tiếp, xử lí tồn kho và chuẩn bị nguyên liệu, thực phẩm theo yêu cầu chất lượng, quy cách của nhà hàng.
  • Chuẩn bị nguyên liệu, công cụ dụng cụ, chế biến món ăn theo phân công.
  • Cập nhật và báo cáo (số lượng và chất lượng) món ăn tạm ngừng phục vụ, hoặc menu đặc biệt với đầu bếp quản lí.
  • Nhận Order và chế biến món ăn theo menu. Tuân thủ theo quy trình, công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng dưới sự hướng dẫn từ đầu bếp quản lí và hệ thống sổ công thức.
  • Đảm bảo tuân thủ theo quy định và quy trình về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động theo luật của nhà nước và tiêu chuẩn riêng của nhà hàng.
  • Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản, bảo dưỡng, kiểm tra và báo cáo tình trạng máy móc, thiết bị, công cụ dụng cụ theo quy định trong phạm vi nhà hàng.
  • Hướng dẫn, giám sát, kiểm tra và báo cáo quá trình làm việc của phụ bếp hoặc nhân viên mới đã được phân công quản lí.
  • Thực hiện vệ sinh, sắp xếp ở khu vực sơ chế, chế biến, máy móc, thiết bị, công cụ dụng cụ đúng với quy định nơi làm việc.
  • Kiểm tra và báo cáo về tình trạng (ON / OFF) các hệ thống gas, điện, máy móc, thiết bị, công cụ dụng cụ, tủ đông, tủ mát theo quy định nhà hàng trước khi kết thúc ca làm việc.
  • Hàng ngày hoặc đột xuất báo cáo công việc trong bếp cho bếp trưởng hoặc đầu bếp quản lí.
  • Thực hiện các công việc phân công từ cấp trên.

Yêu cầu công việc

  • Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương, ưu tiên kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B
  • Siêng năng, chăm chỉ.
  • Thân thiện, hòa đồng.
  • Tác phong đúng giờ, ý thức kỷ luật.
  • Ham học hỏi.
  • Môi trường F&B với độ tuổi nhân sự trẻ, năng động
  • Mức lương và các đãi ngộ thoả thuận theo năng lực

Quyền lợi được hưởng

  • Môi trường F&B với độ tuổi nhân sự trẻ, năng động
  • Mức lương và các đãi ngộ thoả thuận theo năng lực

Nộp hồ sơ liên hệ

Vy Dang

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THE GATS

Thông tin chung

  • Ngày hết hạn: 01/07/2024
  • Mức lương: Thỏa thuận
Giới thiệu công ty Xem trang công ty

CTCP Đầu Tư The Gats được thành lập vào năm 2021, hoạt động trong lĩnh vực FnB, nightlife với các brand hoạt động tại Đà Lạt, Đà Nẵng, Nha Trang (On The Rocks Cocktail Bar, Gemination, Drinkery)

Quy mô công ty
Dưới 10 nhân viên
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THE GATS
Địa chỉ công ty: 145 Lê Quang Định, phường 14, Bình Thạnh, Thành Phố Hồ Chí Minh

Phúc lợi dành cho bạn

  • Thưởng
  • Nghỉ phép
HOT

Job hot

Công Ty TNHH Bảo Hiểm Nhân Thọ Sunlife Việt Nam
15 triệu VNĐ + Hoa hồng + Phụ Cấp
Hà Nội
CÔNG TY TNHH MỘC F&B
8.000.000 - 11.000.000 VNĐ
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Zoomlion Việt Nam
Thương lượng
Bạc Liêu, Hà Giang, Hải Dương, Lạng Sơn, Tuyên Quang
Công Ty TNHH Đầu Tư Ẩm Thực Nhân Phát - Hệ Thống Bò Tơ Nhân Phát
15 triệu - 18 triệu VNĐ + Phụ cấp + Thưởng KPI
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN X-MEDIA
13 - 18 triệu
Hà Nội

Job liên quan

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THE GATS
Thỏa thuận
Lâm Đồng
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THE GATS
Thỏa thuận
Lâm Đồng
Bình Minh Luxury
10.000.000 - 12.000.000 đ/tháng
Lâm Đồng
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN TẬP ĐOÀN LIÊN MINH SÀI GÒN
10 - 13 triệu VNĐ
Lâm Đồng

Việc làm tương tự

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THE GATS
Thỏa thuận
27/07/2024
Lâm Đồng
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THE GATS
Thỏa thuận
16/08/2024
Lâm Đồng
Bình Minh Luxury
10.000.000 - 12.000.000 đ/tháng
05/08/2024
Lâm Đồng
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN TẬP ĐOÀN LIÊN MINH SÀI GÒN
10 - 13 triệu VNĐ
23/07/2024
Lâm Đồng
Lương Hoang Đạt
10.000.000 - 12.000.000 đ/tháng
05/08/2024
Lâm Đồng
Công Ty TNHH Ô Tô Ngọc Phát (NGOC PHAT AUTO CO., LTD)
Thỏa thuận
12/08/2024
Lâm Đồng
Công ty TNHH Ô Tô Ngọc Phát
Thỏa thuận
12/08/2024
Lâm Đồng
Công ty tnhh fresh studio innovations asia
Thỏa thuận
02/08/2024
Lâm Đồng
Khách sạn Quốc tế Bảo Sơn
8 - 12 triệu
13/09/2024
Lâm Đồng
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THE GATS
15 - 20 triệu
05/09/2024
Lâm Đồng

Giải thưởng
của chúng tôi

Top 3

Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.

Top 15

Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.

Top 10

Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.

Giải Đồng

Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.