Bếp Chính nhà hàng

Công ty cổ phần SIBA Food Việt Nam

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 05/05/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Mức lương: 10 - 12 triệu

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Nhân viên

Kinh nghiệm: 1 năm

khách sạn vệ sinh an toàn thực phẩm

Mô tả công việc

Trực tiếp chế biến món ăn theo công thức của nhà hàng do bếp trưởng đưa ra, đảm bảo tuân thủ đúng quy trình, tiêu chuẩn và quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp.
Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dung trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc thiết bị báo cháy và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng.
Thực hiện vệ sinh khu vực nấu, vệ sinh dụng cụ sử dụng trong quá trình chế biến thực phẩm theo quy định.
Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn để xử lý phù hợp, hạn chế lãng phí nguyên liệu và lên kế hoạch đặt hàng hóa.
Đào tạo kỹ năng và hướng dẫn công việc cho Phụ bếp và nhân viên mới.
Kiểm tra hàng hóa thực phẩm, nhập vào bao gồm số lượng và chất lượng.
Chuẩn bị nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn.
Sắp xếp dụng cụ, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp và đúng nơi quy định.
Các công việc khác theo yêu cầu

Yêu cầu công việc

Tác phong/ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ
Trung cấp nghề trở lên
Kinh nghiệm tối thiểu 01 năm bếp chính. Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm Bếp tại các Nhà hàng (lòng, nướng, lẫu,...)
Kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động.
Trung thực, cẩn thận, siêng năng, có trách nhiệm trong công việc.
Giao tiếp tốt, luôn luôn lịch sự, thân thiện với khách hàng cũng như đồng nghiệp.

Quyền lợi được hưởng

Thu nhập từ 10-12tr/tháng
Phụ cấp tiền cơm
Môi trường làm việc hiện đại, chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến và ổn định lâu dài
Chế độ lương thưởng hấp dẫn, tăng lương hàng năm...
Chế độ thưởng lương tháng 13.
Các chế độ đãi ngộ khác theo chính sách Công ty.

Thông tin khác

Cấp bậc
Nhân viên
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
2 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu

Nộp hồ sơ liên hệ

Công ty cổ phần SIBA Food Việt Nam

Giới thiệu công ty

Được ra đời với mục đích phục vụ những nhu cầu thiết yếu về bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Chuỗi cửa hàng thực phẩm SIBA FOOD đem đến cho khách hàng những lựa chọn tốt nhất về thực phẩm tươi sống cùng với các loại thực phẩm khác, cung cấp cho khách hàng các lựa chọn tốt nhất về thực phẩm. Tại SIBA FOOD, chúng tôi luôn đặt tiêu chí phục vụ " TƯƠI NGON - AN TOÀN - TIỆN ÍCH " để đem đến sự hài lòng nhất cho khách hàng. Ngoài các sản phẩm chủ lực là Thịt BAF MEAT và Gạo A AN, các sản phẩm khác tại hệ thống SIBA FOOD luôn tuân thủ qui trình kiểm soát kỹ lưỡng về chất lượng, xuất xứ, nhằm đảm bảo các sản phẩm luôn ở trạng thái tốt nhất khi đến tay khách hàng theo đúng phương châm " TƯƠI NGON MỖI NGÀY".

Quy mô công ty

Từ 26 - 100 nhân viên

Chia sẻ: