Trực tiếp chế biến các món Sushi, Sashimi, Salad, cơm nắm và các món ăn khác theo thực đơn.
Thực hiện sơ chế, xử lý và bảo quản nguyên liệu, đặc biệt là cá và các loại thực phẩm tươi sống, đúng quy trình.
Đảm bảo chất lượng, hương vị, định lượng và hình thức trình bày món ăn theo tiêu chuẩn.
Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản nguyên liệu và giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ.
Chủ động sắp xếp công việc, phối hợp với các nhân sự trong quầy để đảm bảo tiến độ chế biến và
phục vụ khách hàng.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của Quản lý.
Có kinh nghiệm làm bếp Sushi, ưu tiên ứng viên thành thạo chế biến Sushi, Sashimi và xử lý nguyên liệu cá.
Nắm được quy trình sơ chế, bảo quản thực phẩm và các nguyên tắc vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cẩn thận, nhanh nhẹn, có trách nhiệm và khả năng làm việc độc lập.
Mong muốn gắn bó lâu dài và phát triển chuyên môn trong lĩnh vực bếp.
3. Quyền lợi
Thu nhập thỏa thuận theo tay nghề, kinh nghiệm và năng lực thực tế.
Tham gia BHXH theo quy định.
Hưởng chế độ thưởng Lễ, Tết và thưởng cuối năm theo chính sách công ty.
Nghỉ 04 ngày/tháng.
Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, sạch sẽ, thoáng mát, có quy trình vận hành rõ ràng.
Có cơ hội nâng cao tay nghề, phát triển chuyên môn và thăng tiến lên các vị trí quản lý khi chuỗi mở rộng.