Tìm kiếm theo:
Có phải bạn đang tìm
Từ khóa phổ biến
Việc làm nổi bật

BẾP CHÍNH

Nhà Hàng The CrabShack

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 23/04/2023

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới


Mô tả công việc

• Phụ trách chế biến các món ăn được giao phụ trách, đúng tiêu chuẩn, chất lượng.
• Tiếp nhận các yêu cầu gọi món đặc biệt của thực khách và triển khai thực hiện việc chế biến trong thời gian nhanh nhất.
• Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
• Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận có liên quan biết
• Khi bếp trưởng, bếp phó, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo cáo lại cho bếp trưởng vào cuối ca
• Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng
• Định kỳ phối hợp với các bộ phận liên quan bảo trì, bảo dưỡng các máy móc, thiết bị trong nhà bếp theo quy định của nhà hàng
• Trực tiếp đào tạo các kỹ năng, nghiệp vụ bếp, hướng dẫn công việc cho nhân viên mới
• Kiểm tra, giám sát quá trình làm việc của phụ bếp và các bộ phận liên quan
• Trực tiếp giải quyết các thắc mắc của khách hàng, sai sót của nhân viên Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định
• Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định
• Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca
• Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc
• Kiểm tra các hệ thống ga, đèn, quạt đã được tắt; tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động đúng nhiệt độ tiêu chuẩn quy định trước khi kết thúc ca làm việc

Yêu cầu

- Tiếng anh giao tiếp cơ bản(nếu có là 1 lợi thế)
- Có trách nhiệm trong công việc.
- Yêu thích công việc bán hàng, siêng năng, chăm chỉ, trung thực, hòa đồng, vui vẻ.
- Có khả năng sáng tạo món ăn, khả năng cảm nhận mùi vị, kinh nghiệm nấu món.

Quyền lợi

•Được đào tạo các kỹ năng và kiến thức chuyên ngành
•Có cơ hội thăng tiến lên các vị trí cao hơn trong công ty.
• Phép năm, lương tháng 13, thưởng các ngày Lễ Tết.
• Xem xét tăng lương định kỳ hàng năm.
• Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, thân thiện.
• Tham gia BHXH theo quy định.

Thông tin khác

Số lượng
5
Nơi làm việc
Quận 2 - TP HCM
Giờ làm việc
Ca gãy
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
27/[protected info]

Thông tin chung

  • Ngày hết hạn: 23/04/2023
  • Thu nhập: 8 triệu - 12 triệu VND
Giới thiệu công ty Xem trang công ty
The Crab Shack là chuỗi nhà hàng mang phong cách Âu Mỹ, chuyên về các món hải sản với nước sốt cajun đặc trưng. Khi nói đến The Crab Shack là bạn đang nói đến buổi tiệc bên bờ biển, với hải sản tươi ngon cùng với bia mát lạnh. Đó là một bữa tiệc của mùa hè, mùa thư giãn bất tận. Và Crab Shack chính là muốn mang những hương vị, màu sắc đó đến với bàn ăn của bạn, nơi bạn chia sẻ cùng với gia đình, bạn bè, bữa ăn không chỉ là bữa ăn, mà còn là một buổi trò chuyện thân mật, ấm áp và vui vẻ. THE CRAB SHACK THAY ĐỔI CÁCH BẠN THƯỞNG THỨC HẢI SẢN Chúng tôi có rất nhiều loại hải sản tươi mới (và chỉ dùng hải sản tươi ngon nhất), từ các vùng đặc trưng trong nước và trên thế giới. Chúng tôi nghiên cứu và tạo nên những cách chế biến hải sản khác nhau, dựa vào từng loại hải sản, nhằm mang đến vị tươi ngon nhất. Thêm vào đó là những loại nước sốt đặc trưng cho từng loại hải sản. Và chúng tôi phục vụ bạn những gì tinh túy nhất, đặc sắc nhất. Để trải nghiệm về The Crab Shack của bạn là trải nghiệm không thể quên! Best cajun sauce in town! The Crab Shack gắn liền với các món hải sản sốt cajun. Cajun là loại sốt nổi tiếng của riêng người Mỹ ở vùng New Orleans, Louisiana, loại sốt này có một hương vị đậm đà, the the, cay cay khó diễn tả. Dù không phải là nhà hàng tiên phong về hải sản Âu Mỹ, nhưng The Crab Shack luôn tự hào vì có nước sốt cajun độc nhất, hấp dẫn nhất và được nhắc đến nhiều nhất. Đó cũng chính là tiêu chí chúng tôi luôn phấn đấu, để mang đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ, khó quên ≠cho khách hàng. Top nhà hàng về crawfish tại Việt Nam Chúng tôi phấn đấu trở thành một trong những nhà hàng xuất sắc nhất về kinh doanh hải sản nói chung và crawfish nói riêng. Nhiệm vụ của chúng tôi là phục vụ những món hải sản tươi ngon nhất, với cách phục vụ thân thiện, nhiệt tình và xây dựng một không gian ấm cúng như ở nhà cho thực khách. The Crab Shack không chỉ là một nhà hàng, đó còn là nơi chúng tôi trao gửi những giá trị về mặt ẩm thực và tình thân, xây dựng các mối quan hệ tốt đẹp và tạo được ấn tượng tốt. Sự hài lòng của bạn chính là động lực lớn nhất giúp chúng tôi hoàn thiện chính mình.
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Nhà Hàng The CrabShack
Địa chỉ công ty: 9A Tú Xương, P. Võ Thị Sáu, Q. 3, TP. Hồ Chí Minh

Phúc lợi dành cho bạn

  • Cơ hội thăng tiến
  • Đào tạo
  • Nghỉ phép
  • Bảo hiểm
HOT

Job hot

CÔNG TY TNHH SCBIO
8 triệu - 15 triệu VND + doanh số + thưởng + hỗ trợ
Hà Nội
CÔNG TY TNHH SCBIO
10.000.000 - 15.000.000 VND
Hà Nội
CÔNG TY TNHH SCBIO
Thỏa Thuận
Hà Nội
Công Ty Cổ Phần Liên Doanh Kangaroo Quốc Tế (Kangaroo Group)
Thỏa Thuận
Hà Nội
EMG EDUCATION
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh

Job liên quan

CÔNG TY TNHH VITA PHAN THỊ
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
SOL F&B
12 - 17 triệu
Hồ Chí Minh
The Coffee House
13 Tr - 16 Tr VND
Hồ Chí Minh
Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Tập Đoàn Khách Sạn A25
Từ 13 đến 18 triệu
Hà Nội, Hồ Chí Minh

Việc làm tương tự

CÔNG TY TNHH VITA PHAN THỊ
Thỏa thuận
24/10/2024
Hồ Chí Minh
SOL F&B
12 - 17 triệu
31/10/2024
Hồ Chí Minh
The Coffee House
13 Tr - 16 Tr VND
02/12/2024
Hồ Chí Minh
Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Tập Đoàn Khách Sạn A25
Từ 13 đến 18 triệu
14/10/2024
Hà Nội, Hồ Chí Minh
CITY KITCHEN JOINT STOCK COMPANY
Thỏa thuận
01/11/2024
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Dịch vụ DIVINA
10 - 13 triệu
05/11/2024
Hồ Chí Minh, Hải Phòng
CÔNG TY TNHH SXKD TMDV MILAN
Thương lượng
07/12/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI AN PHA SÀI GÒN
15 - 20 triệu
06/11/2024
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Quảng Cáo XNK Liên Thái Bình Dương
20 Tr - 30 Tr VND
31/10/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ & PHÁT TRIỂN VIÊN ĐÁ XANH
20 - 35 triệu
23/10/2024
Hồ Chí Minh

Giải thưởng
của chúng tôi

Top 3

Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.

Top 15

Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.

Top 10

Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.

Giải Đồng

Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.