Bếp Chính,Công ty cổ phần du lịch cần thơ
Nơi làm việc: Cần Thơ
Ngành nghề: Khách sạn - Nhà hàng, Nhà hàng khách sạn / Du lịch, Nấu ăn, Du lịch
Lương: Thỏa thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 26/04/2024
Hạn nộp: 31/05/2024
Mô tả công việc
1. Thực hiện các công việc đầu ca
• Phối hợp với bếp trưởng kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
• Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
• Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
• Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận có liên quan biết
2. Trực tiếp chế biến món ăn
• Khi bếp trưởng, bếp phó, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo cáo lại cho bếp trưởng vào cuối ca
• Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng
• Trực tiếp đào tạo các kỹ năng, nghiệp vụ bếp, hướng dẫn công việc cho nhân viên mới
• Kiểm tra, giám sát quá trình làm việc của phụ bếp và các bộ phận liên quan
• Trực tiếp giải quyết các thắc mắc của khách hàng, sai sót của nhân viên
• Phối hợp với bếp trưởng kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
• Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
• Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
• Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận có liên quan biết
2. Trực tiếp chế biến món ăn
• Khi bếp trưởng, bếp phó, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo cáo lại cho bếp trưởng vào cuối ca
• Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng
• Trực tiếp đào tạo các kỹ năng, nghiệp vụ bếp, hướng dẫn công việc cho nhân viên mới
• Kiểm tra, giám sát quá trình làm việc của phụ bếp và các bộ phận liên quan
• Trực tiếp giải quyết các thắc mắc của khách hàng, sai sót của nhân viên
Yêu cầu công việc
- Số lượng: 02
- Giới tính: Nam/nữ
- Yêu cầu có kinh nghiệm Nhà hàng, Khách sạn
- Nhanh nhẹn, trung thực
- Vui vẻ, nhiệt tình trong công việc, có trách nhiệm
- Giới tính: Nam/nữ
- Yêu cầu có kinh nghiệm Nhà hàng, Khách sạn
- Nhanh nhẹn, trung thực
- Vui vẻ, nhiệt tình trong công việc, có trách nhiệm
Quyền lợi được hưởng
Quyền lợi được hưởng
- Quyền lợi: Theo quy định pháp luật
- Mức lương: Thỏa thuận tùy theo tay nghề
- Quyền lợi: Theo quy định pháp luật
- Mức lương: Thỏa thuận tùy theo tay nghề
Thông tin khác
Yêu cầu về hồ sơ:
- Đơn xin việc
- Sơ yếu lý lịch có xác nhận của địa phương
- Giấy khám sức khỏe
- Photo công chứng CMND, sổ hộ khẩu
* Thời hạn tuyển dụng: liên tục đến khi nhận được hồ sơ hợp lệ
* Nơi nhận hồ sơ: Nhà hàng Hoa Sứ, KDL Cồn Cái Khế, Phường Cái Khế, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
* Số điện thoại: [protected info]
Hoặc nộp hồ sơ qua mail (bấm nút "Nộp hồ sơ")
- Đơn xin việc
- Sơ yếu lý lịch có xác nhận của địa phương
- Giấy khám sức khỏe
- Photo công chứng CMND, sổ hộ khẩu
* Thời hạn tuyển dụng: liên tục đến khi nhận được hồ sơ hợp lệ
* Nơi nhận hồ sơ: Nhà hàng Hoa Sứ, KDL Cồn Cái Khế, Phường Cái Khế, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
* Số điện thoại: [protected info]
Hoặc nộp hồ sơ qua mail (bấm nút "Nộp hồ sơ")
Nộp hồ sơ liên hệ
Phòng nhân sự
Công ty cổ phần du lịch cần thơ
Giới thiệu công ty
Công ty cổ phần du lịch cần thơ việc làm
Số 10-12 Đường Hai Bà Trưng, Tân An,Ninh Kiều,tp Cần Thơ
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Nhân Viên Phụ Bếp
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT TRUYỀN HÌNH GIẢI TRÍ DU LỊCH VIỆT
Thỏa thuận
Cần Thơ
31/05/2024
[Quận 2, Quận 3, Quận 7, Tân Bình] Bếp Chính Nhật Nóng/Lạnh Tại Isushi
Golden Gate Vinh
10 - 15 triệu
Cần Thơ
21/05/2024
Bếp Trưởng - Head Chef
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VINH THANH
15 - 20 triệu VNĐ
Cần Thơ, Nghệ An, Thừa Thiên Huế
09/06/2024
Chuyên viên Quan hệ Khách hàng Cá nhân tại Cần Thơ
Ngân hàng TMCP Việt Á - VietABank
12 triệu - 23 triệu VNĐ
Cần Thơ
11/06/2024
Chuyên viên Quan hệ Khách hàng Doanh nghiệp tại Cần Thơ
Ngân hàng TMCP Việt Á - VietABank
8 triệu - 25 triệu VNĐ
Cần Thơ
11/06/2024
Demi Chef De Partie/ Tổ Phó Tổ Bếp (Asian Kitchen - Bếp Á)
Sheraton Can Tho
Thương lượng
Cần Thơ
27/05/2024
Chef de Partie/ Tổ Trưởng Tổ Bếp (Asian Kitchen - Bếp Á)
Sheraton Can Tho
Thương lượng
Cần Thơ
27/05/2024
Vị trí Bếp Chính, do công ty Công ty cổ phần du lịch cần thơ tuyển dụng tại Cần Thơ, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Bếp Chính, hoặc công ty Công ty cổ phần du lịch cần thơ ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Công ty cổ phần du lịch cần thơ việc làm
Số 10-12 Đường Hai Bà Trưng, Tân An,Ninh Kiều,tp Cần Thơ
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên