Bếp Nhật
Hạn nộp hồ sơ: 07/11/2026 (Còn 23 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Full-time: (Bếp tay nghề)
Bếp Salad/ Sashimi: Chuẩn bị và chế biến các món Salad, Sashimi, món khai vị và món lạnh theo tiêu chuẩn của nhà hàng
Bếp Nóng: Thực hiện chế biến các món bếp nóng theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng
Bếp Thịt: Thực hiện sơ chế, cắt thái và chuẩn bị các loại thịt theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
Thời gian: 9h-23h (Làm ca 8 tiếng xoay ca)
Nghỉ 1 ngày trong tuần.
Bếp Salad/ Sashimi: Chuẩn bị và chế biến các món Salad, Sashimi, món khai vị và món lạnh theo tiêu chuẩn của nhà hàng
Bếp Nóng: Thực hiện chế biến các món bếp nóng theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng
Bếp Thịt: Thực hiện sơ chế, cắt thái và chuẩn bị các loại thịt theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
Thời gian: 9h-23h (Làm ca 8 tiếng xoay ca)
Nghỉ 1 ngày trong tuần.
Yêu cầu
Kiến thức nguyên liệu và sốt: Hiểu rõ cách bảo quản, sơ chế và kết hợp các loại rau củ, trái cây, thịt nguội, hải sản sống hoặc chín dùng cho món nguội. Biết cách pha chế các loại nước sốt (dressing), nước chấm đặc trưng. [1, 2, 3]
Kỹ năng chế biến và trang trí: Thành thạo thao tác trộn salad, làm gỏi, cuốn thức ăn. Có kỹ năng tỉa hoa, cắt gọt và trang trí đĩa ăn bắt mắt, tinh tế vì các món lạnh đề cao tính thẩm mỹ trực quan. [1, 2, 3]
Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm: Tuân thủ tuyệt đối quy trình vệ sinh do các món lạnh không qua nhiệt độ cao tiêu diệt vi khuẩn. Đảm bảo khu vực làm việc, dụng cụ và găng tay luôn sạch sẽ, thực phẩm được lưu mẫu và bọc kín đúng quy định. [1, 2]
Kỹ năng chế biến và trang trí: Thành thạo thao tác trộn salad, làm gỏi, cuốn thức ăn. Có kỹ năng tỉa hoa, cắt gọt và trang trí đĩa ăn bắt mắt, tinh tế vì các món lạnh đề cao tính thẩm mỹ trực quan. [1, 2, 3]
Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm: Tuân thủ tuyệt đối quy trình vệ sinh do các món lạnh không qua nhiệt độ cao tiêu diệt vi khuẩn. Đảm bảo khu vực làm việc, dụng cụ và găng tay luôn sạch sẽ, thực phẩm được lưu mẫu và bọc kín đúng quy định. [1, 2]
Quyền lợi
Lương x400% giai đoạn Tết
Hỗ trợ bữa cơm nhân viên tại nhà hàng
Tiền tips hằng tháng
Thưởng thành tích, thưởng tháng 13, 14
Bảo hiểm tại nạn 24/24
Đối với nhân viên Toàn thời gian được đóng BHXH, phép năm đầy đủ
Ưu đãi từ 10% tại tất cả nhà hàng thuộc hệ thống Golden Gate (Manwah, Gogi House, Kichi Kichi, Ashima, Crystal Jade, Isushi v.v...)
Cơ hội phát triển, lộ trình thăng tiến rõ ràng, hệ thống nhà hàng lớn toàn quốc hơn 20 thương hiệu hàng đầu
Các hoạt động văn hóa, thể thao, nghệ thuật được tổ chức hàng Quý, Nhân viên xuất sắc hàng tháng, Teambuilding, ....
Hỗ trợ bữa cơm nhân viên tại nhà hàng
Tiền tips hằng tháng
Thưởng thành tích, thưởng tháng 13, 14
Bảo hiểm tại nạn 24/24
Đối với nhân viên Toàn thời gian được đóng BHXH, phép năm đầy đủ
Ưu đãi từ 10% tại tất cả nhà hàng thuộc hệ thống Golden Gate (Manwah, Gogi House, Kichi Kichi, Ashima, Crystal Jade, Isushi v.v...)
Cơ hội phát triển, lộ trình thăng tiến rõ ràng, hệ thống nhà hàng lớn toàn quốc hơn 20 thương hiệu hàng đầu
Các hoạt động văn hóa, thể thao, nghệ thuật được tổ chức hàng Quý, Nhân viên xuất sắc hàng tháng, Teambuilding, ....
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Ca hỗn hợp (ngày & đêm)
Ca hỗn hợp (ngày & đêm)
Thông tin chung
- Thu nhập: Thoả thuận
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: 13 Lê Quý Đôn, Phường Xuân Hòa (Phường Xuân Hòa thuộc Quận 3 cũ)
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH EUROFINS SẮC KÝ HẢI ĐĂNG
Hồ Chí Minh
10 - 15 Triệu VND
Công ty TNHH Modern Cass International Cosmetics Việt Nam
Hồ Chí Minh, Bình Dương
10 - 11 triệu VNĐ
Công Ty Cổ Phần Trang Thiết Bị Y Tế Cổng Vàng
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 188/43 Võ Văn Tần, Phuờng 05, Quận 3, TP Hồ Chí Minh
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Bán lẻ/ Bán sỉ/ Thương mại, Y tế - Dược, Vật tư/Thiết bị/Mua hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu