- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp chính kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng.
- Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng.
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp.
- Thường xuyên kiểm tra kho bảo quản nguyên liệu, chất lượng nguyên vật liệu sử dụng cho việc chế biến món ăn.
- Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định.
- Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca.
- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
- Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng.
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp.
- Thường xuyên kiểm tra kho bảo quản nguyên liệu, chất lượng nguyên vật liệu sử dụng cho việc chế biến món ăn.
- Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định.
- Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca.
- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp từ Trung cấp trở lên chuyên ngành chế biến món ăn hoặc bằng cấp nghề đầu bếp, kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Có ít nhất từ 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí bếp phó hoặc vị trí tương đương.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về Bếp Á - Âu, làm việc tại các chuỗi nhà hàng, khách sạn,..
- Có khả năng trang trí món ăn theo menu.
- Khả năng làm việc dưới áp lực cao và xử lý nhiều công việc cùng một lúc.
- Có ít nhất từ 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí bếp phó hoặc vị trí tương đương.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về Bếp Á - Âu, làm việc tại các chuỗi nhà hàng, khách sạn,..
- Có khả năng trang trí món ăn theo menu.
- Khả năng làm việc dưới áp lực cao và xử lý nhiều công việc cùng một lúc.
Quyền lợi
- Mức lương: thỏa thuận.
- Phụ cấp cơm: 650.000 VNĐ/tháng, phụ cấp gửi xe, phụ cấp trách nhiệm.
- Các ngày Lễ Tết được hưởng theo chế độ nhà nước.
- Tham gia các chương trình đào tạo và phát triển.
- Tham gia BHXH và hưởng đầy đủ các phúc lợi khi lên nhân viên chính thức.
- Phụ cấp cơm: 650.000 VNĐ/tháng, phụ cấp gửi xe, phụ cấp trách nhiệm.
- Các ngày Lễ Tết được hưởng theo chế độ nhà nước.
- Tham gia các chương trình đào tạo và phát triển.
- Tham gia BHXH và hưởng đầy đủ các phúc lợi khi lên nhân viên chính thức.
Thông tin khác
Cấp bậc
Nhân viên
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
2 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Nhân viên
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
2 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 07/09/2024
- Thu nhập: Thoả thuận
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Công ty chưa cập nhật thông tin....
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
công ty TNHH cung cấp thực phẩm - the caterers
18.000.000 đ - 20.000.000 đ/tháng
16/10/2024
Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Hòa Bình
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.