- Chuẩn bị và chế biến các món ăn Á theo thực đơn của nhà hàng.
-
Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu và kiểm soát tồn kho trong bếp.
- Thực hiện các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng món ăn.
-
Quản lý nhân sự bếp, đào tạo kỹ năng cho nhân viên cấp dưới.
- Tiếp xúc và ghi nhận phản hồi, giải quyết các thắc mắc của khách hàng liên quan đến món ăn và dịch vụ.
- Thường xuyên báo cáo về chất lượng món ăn và tiêu chuẩn vận hành cho Ban Lãnh Đạo.
- Tuổi từ 27 - 55.
- Tốt nghiệp Chứng chỉ nghề chuyên ngành Bếp Nấu Á trở lên.
- Có kinh nghiệm làm việc từ 5 năm trở lên ở vị trí tương đương hoặc Bếp trưởng.
- Am hiểu về dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, có kỹ năng dẫn dắt và quản lý đội ngũ.
- Nhanh nhẹn, có kỹ năng giao tiếp, tư duy và xử lý tình huống tốt, chịu được áp lực công việc.
- Thu nhập từ 15 - 20 triệu VNĐ/tháng.
- Thưởng theo doanh số (KPIs) và hiệu quả công việc.
- Phụ cấp cơm trưa, gửi xe tầng hầm.
- Nghỉ phép năm, Lễ Tết theo quy định.
- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo Luật Lao động.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, hiện đại.
- Cơ hội thăng tiến lên vị trí Bếp trưởng.