Bếp trưởng (bếp á)Khách Sạn Quốc Tế Bảo Sơn
Nơi làm việc: Hà Nội
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng, Quản lý điều hành, Lương cao, Nấu ăn
Lương: 20 - 25 triệu VNĐ
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 16/04/2024
Hạn nộp: 17/05/2024
Mô tả công việc
Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp
Phối kết hợp với bộ phận liên quan phục vụ khách hàng
Lên thực đơn, chế biến món ăn, đề ra quy cách chế biến và chất lượng món ăn
Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp
Quản lý nhân sự bộ phận bếp
Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm
Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp
Các công việc khác trong phạm vi theo chỉ đạo của Ban giám đốc
Phối kết hợp với bộ phận liên quan phục vụ khách hàng
Lên thực đơn, chế biến món ăn, đề ra quy cách chế biến và chất lượng món ăn
Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp
Quản lý nhân sự bộ phận bếp
Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm
Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp
Các công việc khác trong phạm vi theo chỉ đạo của Ban giám đốc
Yêu cầu công việc
Có kinh nghiệm tối thiểu từ 2-3 năm tại vị trí tương đương tại các khách sạn 3-4* hoặc quy mô nhà hàng lớn
Ưu tiên có kinh nghiệm nấu cả món Á + Âu
Trình độ: Tốt nghiệp chuyên ngành kỹ thuật nấu ăn hoặc chế biến thực phẩm
Kiến thứ về bảo quản thực phẩm, chế biến món ăn, trình bày món ăn.
Phẩm chất: Trung thực, nhiệt tình, nhanh nhẹn, kỷ luật. Sức khỏe tốt
Ưu tiên có kinh nghiệm nấu cả món Á + Âu
Trình độ: Tốt nghiệp chuyên ngành kỹ thuật nấu ăn hoặc chế biến thực phẩm
Kiến thứ về bảo quản thực phẩm, chế biến món ăn, trình bày món ăn.
Phẩm chất: Trung thực, nhiệt tình, nhanh nhẹn, kỷ luật. Sức khỏe tốt
Quyền lợi được hưởng
Mức lương: 20tr-25tr + SVC hàng tháng + Ăn ca tại canteen Khách sạn
Thưởng các ngày lễ, tết, sinh nhật ... Có lương tháng 13, thưởng thành tích, view lương theo năng lực.
Các chế độ liên quan tới ốm đau, hiếu, hỉ,..
Khám sức khỏe định kỳ
Tập đoàn có nhiều hoạt động, sự kiện phong phú: YEP, khai xuân, du lịch, các ngày lễ trong năm
Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT theo luật Lao động
Môi trường làm việc hòa đồng, ổn định
Được nghỉ 01 ngày/tuần và 12 ngày phép/năm
Có ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ của các đơn vị thành viên trong cùng Tập đoàn.
Thưởng các ngày lễ, tết, sinh nhật ... Có lương tháng 13, thưởng thành tích, view lương theo năng lực.
Các chế độ liên quan tới ốm đau, hiếu, hỉ,..
Khám sức khỏe định kỳ
Tập đoàn có nhiều hoạt động, sự kiện phong phú: YEP, khai xuân, du lịch, các ngày lễ trong năm
Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT theo luật Lao động
Môi trường làm việc hòa đồng, ổn định
Được nghỉ 01 ngày/tuần và 12 ngày phép/năm
Có ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ của các đơn vị thành viên trong cùng Tập đoàn.
Nộp hồ sơ liên hệ
Ms Hằng - Phòng Nhân sự
Khách Sạn Quốc Tế Bảo Sơn
Giới thiệu công ty
Khách Sạn Quốc Tế Bảo Sơn việc làm
50 Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa, Hà Nội
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Bếp Trưởng nhà hàng Việt
Hệ Thống Nhà Hàng Quán Ăn Ngon - Công Ty TNHH Phúc Hưng Thịnh
25 - 45 triệu
Hà Nội
30/05/2024
Kitchen Team Member/ Nhân Viên Phụ Bếp
CÔNG TY TNHH MAD MONKEY VIỆT NAM
Thương lượng
Hà Nội
09/07/2024
Vị trí Bếp trưởng (bếp á) do công ty Khách Sạn Quốc Tế Bảo Sơn tuyển dụng tại Hà Nội, Joboko tự động tổng hợp mức lương 20 - 25 triệu VNĐ, tìm thêm việc làm về Bếp trưởng (Bếp Á) hoặc công ty Khách Sạn Quốc Tế Bảo Sơn ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Khách Sạn Quốc Tế Bảo Sơn việc làm
50 Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa, Hà Nội
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên