Bếp Trưởng Bếp Bánh

Căn cứ kế hoạch tổng thể Bếp Bánh được BGĐ giao tiến hành lập kế hoạch sản xuất, đảm bảo phải đáp ứng được những yêu cầu về tiến độ, chất lượng.
Căn cứ tình hình sản xuất thực tế, phối hợp phòng nhân sự tuyển dụng thêm lao động nếu cần thiết.
Nghiên cứu phát triển các loại bánh mới.
Chủ động đề xuất các giải pháp tăng hiệu quả sản xuất.
Chịu trách nhiệm với cấp trên về tình hình, tiến độ, kế hoạch sản xuất và chất lượng đầu ra sản phẩm
Lên kế hoạch quản lý máy móc, thiết bị, hàng hóa.
Tiến hành lựa chọn và đào tạo các nhân viên.
Làm các báo cáo công việc định kỳ theo quy định của công ty.
Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên giao phó.
Đảm bảo vệ sinh trong khu vực làm việc, kiểm soát số lượng và chất lượng nguyên vật liệu hằng ngày và định kì.
Thực hiện các công việc khác do cấp trên yêu cầu.