[BODEGA CLUB] NHÂN VIÊN PHA CHẾ
Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Hype Asia Group
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 12/12/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Thu nhập: Thỏa thuận
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Nhân viên
Kinh nghiệm: 1 năm
Mô tả công việc
Chuẩn bị và pha chế đồ uống
Pha chế các loại cocktail, mocktail, và các đồ uống khác theo thực đơn của quán và yêu cầu của khách hàng.
Đảm bảo chất lượng, hương vị và trang trí của đồ uống đúng tiêu chuẩn.
Quản lý nguyên vật liệu
Kiểm tra và chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho ca làm việc, bao gồm rượu, nước hoa quả, đá và các nguyên liệu trang trí.
Theo dõi lượng nguyên liệu tồn kho, báo cáo khi cần bổ sung để tránh tình trạng thiếu hụt.
Dọn dẹp và bảo quản khu vực pha chế
Đảm bảo khu vực pha chế luôn sạch sẽ, gọn gàng và an toàn.
Vệ sinh các dụng cụ pha chế và sắp xếp ngăn nắp sau mỗi ca làm việc.
Giao tiếp và chăm sóc khách hàng
Tư vấn, gợi ý đồ uống cho khách hàng dựa trên sở thích và yêu cầu cá nhân.
Giao tiếp thân thiện, lắng nghe phản hồi và đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
Tuân thủ quy định và tiêu chuẩn an toàn
Thực hiện các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động trong quá trình pha chế.
Tuân thủ quy định về phục vụ rượu cho khách hàng một cách có trách nhiệm.
Pha chế các loại cocktail, mocktail, và các đồ uống khác theo thực đơn của quán và yêu cầu của khách hàng.
Đảm bảo chất lượng, hương vị và trang trí của đồ uống đúng tiêu chuẩn.
Quản lý nguyên vật liệu
Kiểm tra và chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho ca làm việc, bao gồm rượu, nước hoa quả, đá và các nguyên liệu trang trí.
Theo dõi lượng nguyên liệu tồn kho, báo cáo khi cần bổ sung để tránh tình trạng thiếu hụt.
Dọn dẹp và bảo quản khu vực pha chế
Đảm bảo khu vực pha chế luôn sạch sẽ, gọn gàng và an toàn.
Vệ sinh các dụng cụ pha chế và sắp xếp ngăn nắp sau mỗi ca làm việc.
Giao tiếp và chăm sóc khách hàng
Tư vấn, gợi ý đồ uống cho khách hàng dựa trên sở thích và yêu cầu cá nhân.
Giao tiếp thân thiện, lắng nghe phản hồi và đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
Tuân thủ quy định và tiêu chuẩn an toàn
Thực hiện các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động trong quá trình pha chế.
Tuân thủ quy định về phục vụ rượu cho khách hàng một cách có trách nhiệm.
Yêu cầu
Có 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
Tính cách: Vui vẻ, nhiệt tình, có trách nhiệm trong công việc, có định hướng làm việc lâu dài với nhà hàng.
Có thể giao tiếp bằng tiếng Anh cơ bản
Thời gian làm việc quy định là 6 ngày/tuần theo ca, mỗi ca 08 giờ/ngày, hoặc 48 giờ/tuần.
Thời gian làm việc từ 20:00 - 04:00
Tính cách: Vui vẻ, nhiệt tình, có trách nhiệm trong công việc, có định hướng làm việc lâu dài với nhà hàng.
Có thể giao tiếp bằng tiếng Anh cơ bản
Thời gian làm việc quy định là 6 ngày/tuần theo ca, mỗi ca 08 giờ/ngày, hoặc 48 giờ/tuần.
Thời gian làm việc từ 20:00 - 04:00
Quyền lợi
Lương thỏa thuận
Phụ cấp cơm, Giữ xe miễn phí, Tip & Service Charge
Ký kết hợp đồng lao động, BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định pháp luật
12 ngày nghỉ phép 1 năm
Hỗ trợ hiếu hỉ, đau ốm,...
Những quyền lợi khác theo quy định của Luật Lao Động Việt Nam
Giảm 20% khi sử dụng dịch vụ của các cửa hàng Hylo's
Phụ cấp cơm, Giữ xe miễn phí, Tip & Service Charge
Ký kết hợp đồng lao động, BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định pháp luật
12 ngày nghỉ phép 1 năm
Hỗ trợ hiếu hỉ, đau ốm,...
Những quyền lợi khác theo quy định của Luật Lao Động Việt Nam
Giảm 20% khi sử dụng dịch vụ của các cửa hàng Hylo's
Thông tin khác
Số lượng
4
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Ca đêm
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
12/11/2024 13:59
4
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Ca đêm
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
12/11/2024 13:59
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 12/12/2024
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Được thành lập từ 2014, HypeAsia được xây dựng bởi tập thể những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực dịch vụ giải trí, ẩm thực với nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại Việt Nam và quốc tế. Là những người đứng đằng sau thành công của Commas Singapore, Octo Tapas Restobar, The Penthouse Saigon, The Breakfast Club Hanoi và gần đây là GodMother Bake & Brunch, BamBam Bar, Commas Club, Amdang Typhoon
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Hype Asia Group
Thỏa thuận
16/12/2024
Hồ Chí Minh
High Tide Restaurant (Công Ty TNHH Cảnh Quan Những Ngón Tay Xanh)
6 - 8 triệu VNĐ
16/12/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.