Các Phần Thăn Bò Phổ Biến: Phân Biệt Thăn Nội, Thăn Ngoại, Thăn Vai Và Cách Dùng Cho Từng Món
- Thỏa thuận
- Toàn thời gian
Hạn nộp hồ sơ: 07/12/2026 (Còn 30 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Trong danh mục thịt bò nhập khẩu, nhóm thịt thăn bò luôn chiếm vị trí quan trọng trong thực đơn nhà hàng, khách sạn và hệ thống F&B nhờ chất lượng thịt cao và khả năng ứng dụng linh hoạt. Tuy nhiên, không phải tất cả các phần thăn đều giống nhau. Thăn nội, thăn ngoại và thăn vai có vị trí trên con bò, cấu trúc thớ cơ, lượng vân mỡ và đặc tính chế biến hoàn toàn khác biệt.
Yêu cầu
Việc hiểu rõ sự khác nhau giữa các phần thăn không chỉ giúp đầu bếp lựa chọn đúng nguyên liệu cho từng món mà còn hỗ trợ nhà hàng tối ưu chi phí và phát triển thực đơn hợp lý. Hãy cùng T&P FreshFoods đi vào từng phần cắt một cách chi tiết.
Thông tin khác
Thuật ngữ "loin" (thăn) chỉ nhóm phần cắt được lấy từ khu vực dọc theo xương sống con bò - đây là những vùng cơ ít vận động, do đó thịt có xu hướng mềm hơn và có giá trị thương mại cao hơn so với các phần cơ chân hoặc vai thường xuyên hoạt động.
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH KHẢI MINH GROUPS
Hà Nội
12.000.000 - 16.000.000 VND
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI CÔNG NGHIỆP VIỆT NAM
Hà Nội
13 - 18 triệu VNĐ
CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ XUẤT KHẨU LAO ĐỘNG VÀ CHUYÊN GIA SULECO
Hồ Chí Minh
Thương lượng theo năng lực
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN QUỐC TẾ THÁI SƠN
Hà Nội
15-25 triệu VND
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN LÊ BÌNH
Hà Nội
12 triệu VND - 15 triệu VND
Công ty TNHH thực phẩm sạch thương mại T&P
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Số 25, phố Gia Quất, Long Biên, Hà Nội
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Nhân Viên Phát Triển Thị Trường Nhật Bản (N2+) - Lương Up To 1.000 USD
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ QUỐC TẾ VÀ CUNG ỨNG NGUỒN NHÂN LỰC ĐỨC MINH
Hà Nội, Nước Ngoài
800 - 1000 USD + Thưởng
[TP.HCM] Nhân Viên Kế Hoạch Sản Xuất - Lương Gross 13M
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT BAO BÌ AN PHÁT
Hồ Chí Minh, Bình Dương
Lương Gross 13.000.000 VND/tháng
Chuyên Viên Kinh Doanh Xuất Khẩu | Tiếng Anh Thành Thạo | 1 Năm Kinh Nghiệm
TỔNG CÔNG TY CHÈ VIỆT NAM - CTCP
Hà Nội, Phú Thọ, Sơn La
Thỏa thuận
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
