Ca Trưởng Nhà Hàng

- Quản lý team, chịu trách nhiệm về dịch vụ ngoài sảnh, khách hàng, vệ sinh khu vực bên ngoài bàn
- Trực tiếp hướng dẫn training đào tạo về nghiệp vụ cho nhân viên bàn
- Kiểm soát lịch làm việc của nhân viên, lên lịch làm việc hàng tuần trình quản lý
- Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng
- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe
- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng
- Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống
- Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng
- Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của quản lý nhà hàng