Chef de Partie Dimsum_Chinese Kitchen | Tổ trưởng Dimsum_Bếp Trung

Sheraton Hai Phong

Địa điểm làm việc: Hải Phòng

Hết hạn: 29/02/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

khách sạn phần mềm

Mô tả công việc

Chuẩn bị và thực hiện các món Dimsum
Duy trì nhật ký thực phẩm.
Giám sát chất lượng và số lượng thực phẩm được chuẩn bị.
Truyền đạt hỗ trợ cần thiết trong thời gian bận rộn.
Thông báo cho Đầu bếp về các mặt hàng thực phẩm dư thừa để sử dụng trong các món đặc biệt hàng ngày.
Thông báo cho nhân viên dịch vụ Thực phẩm & Đồ uống về thực đơn đặc biệt và các món trong thực đơn hết hàng.
Đảm bảo chất lượng của các mặt hàng thực phẩm. Chuẩn bị và nấu thức ăn theo công thức nấu ăn, tiêu chuẩn chất lượng, tiêu chuẩn trình bày và danh sách kiểm tra chuẩn bị thực phẩm.
Chuẩn bị thức ăn lạnh.

Yêu cầu

Kinh nghiệm tối thiểu 1 năm tại vị trí tương đương
Chủ động và cầu tiến trong công việc
Nhanh nhẹn và có khả năng làm việc nhóm

Quyền lợi

2 Tháng thử việc nhận nguyên Lương & Thưởng phí dịch vụ & Tham gia BHXH
05 ngày làm việc theo quy định | 02 ngày nghỉ tuần.
Đồng phục và bữa ăn theo ca được cung cấp bởi Khách sạn| Bãi để xe máy & ô tô miễn phí
Được áp dụng mức giá dành cho nhân viên tập đoàn khi sử dụng dịch vụ tại khách sạn.
Môi trường làm việc sáng tạo và thân thiện.
Các khóa đào tạo trong nước và quốc tế.
Nghỉ mát/ nghỉ phép hàng năm | Khám sức khỏe định kỳ | Bảo hiểm tai nạn 24/7.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp tại chuỗi khách sạn Sheraton và tập đoàn.

Thông tin khác

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Hồng Bàng - Hải Phòng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
30/[protected info]