Chef De Partie / Tổ trưởng bếp

Sun Premier Village Khem Beach Resort Phu Quoc

Địa điểm làm việc: Kiên Giang

Hết hạn: 15/09/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

khách sạn

Mô tả công việc

Job Summary:
Control level of stock of food in house and what is needed to be ordered, receive perishable items according to standards, apply and follow F. I. F.O. and storage system as per guideline.
Provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all New World Hotels Standards of excellence; training and guidance of trainees and attendants.

Yêu cầu công việc

Required skills
• Strong organization skills; Possess the ability to perform all functions in the operation; Food and
Beverage culinary management experience with demonstrated leadership; Extensive knowledge
of food handling and sanitation standards
Qualifications
• Certification as required to comply with culinary Education preferred
Others
• 2+ years managing a team of junior culinarians
• The ability to demonstrate and execute an exceedingly strong work ethic
• Skills to motivate and develop the culinarians on your team
• An appreciation for the people you work with
• A passion for real, good food

Quyền lợi được hưởng

- Attractive and competitive salary
Lương hấp dẫn và cạnh tranh
- The benefits only at Sun Group: Suncare Insurance, entertainment mode for yourself and your family in the Sun Group's entertainment system in country (Hon Thom/ Ba Na/ Fansipan cable car/ Sun World Da Nang Wonder...)
Quyền lợi chỉ có ở Sun Group: Bảo hiểm Suncare, tận hưởng và thư giãn cùng với gia đình tại các hệ thống giải trí trong nước (Hòn Thơm/ Bà Nà/ Cáp treo Fansipan/ Sun World Da Nang Wonder...)
- Social Insurance as per Vietnamese Law
Được tham gia đầy đủ các loại bảo hiểm theo luật Việt Nam
- Holiday/ New Year bonus. 13th month salary
Thưởng nghỉ lễ/năm mới. Tháng lương thứ 13, theo qui định công ty.
12 đêm nghỉ dưỡng từ thương hiệu Rosewood.
- 12 comlimentary room nights
- Birthday Day
Ngày nghỉ trong tháng sinh nhật.
- Other benefits of Sun Group
Các quyền lợi khác của SunGroup
- Phụ cấp vùng Phú Quốc hàng tháng 832k/tháng.
Phu Quoc monthly allowance VND 832,000/month.

Thông tin khác

Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
16/[protected info]