Chef De Partie (Western)Melia Hanoi Hotel
Nơi làm việc: Hà Nội
Ngành nghề: Khách sạn - Nhà hàng, Nhà hàng khách sạn / Du lịch, Nấu ăn
Thu nhập: Thỏa thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 22/10/2024
Hạn nộp: 23/11/2024
Mô tả công việc
- Hỗ trợ Bếp trưởng thực hiện việc nhập hàng, kiểm tra tình trạng hàng hóa nhập về như các loại thực phẩm, nguyên liệu, dụng cụ bếp... phải đảm bảo cả về chất lượng lẫn số lượng
- Phân công và chỉ đạo nhân viên thuộc bộ phận thực hiện vệ sinh khu vực bếp phụ trách vào đầu ca - chuẩn bị nguyên liệu chế biến theo yêu cầu
- Phụ trách công việc trong ca làm việc, Trực tiếp hoặc phân công nhân viên chế biến món ăn theo đúng công thức, yêu cầu và quy trình chuẩn; đảm bảo món ăn hoàn thành đúng vị và phù hợp với yêu cầu của khách .
-Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên
- Phân công và chỉ đạo nhân viên thuộc bộ phận thực hiện vệ sinh khu vực bếp phụ trách vào đầu ca - chuẩn bị nguyên liệu chế biến theo yêu cầu
- Phụ trách công việc trong ca làm việc, Trực tiếp hoặc phân công nhân viên chế biến món ăn theo đúng công thức, yêu cầu và quy trình chuẩn; đảm bảo món ăn hoàn thành đúng vị và phù hợp với yêu cầu của khách .
-Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên
Yêu cầu
- Đã qua đào tạo nghề bếp (tối thiểu bậc sơ cấp)
- Có ít nhất 2-3 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương .
- Có kỹ năng tổ chức công việc và làm việc nhóm
- Sẵn sàng làm việc các ca khác nhau.
- Có ít nhất 2-3 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương .
- Có kỹ năng tổ chức công việc và làm việc nhóm
- Sẵn sàng làm việc các ca khác nhau.
Quyền lợi
• Full salary and service charge in probationary period.
• Professional working environment.
• Opportunity to attend training course and develope career at Melia Hotels International.
• Professional working environment.
• Opportunity to attend training course and develope career at Melia Hotels International.
Giới thiệu công ty
Melia Hanoi Hotel
Số 44B, Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
melia.com
Việc làm tương tự
Nhân Viên Bếp Phụ
Công Ty TNHH MTV Lavender By Chang Sài Gòn
7 - 8 triệu
Hà Nội, Điện Biên
13/11/2024
Nhân Viên Phụ Bếp
Khách sạn Mường Thanh Hà Nội Centre - Chi nhánh công ty cổ phần tập đoàn Mường Thanh
7 - 7.1 triệu
Hà Nội
29/11/2024
Vị trí Chef De Partie (Western) do công ty Melia Hanoi Hotel tuyển dụng tại Hà Nội, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Chef De Partie (Western) hoặc công ty Melia Hanoi Hotel ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Melia Hanoi Hotel
Số 44B, Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
melia.com