Chinese Kitchen Trainee
Hạn nộp hồ sơ: 02/01/2027 (Còn 47 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Chuẩn bị nguyên liệu để nấu ăn, bao gồm chia phần, cắt, và trữ thực phẩm;
- Rửa và gọt vỏ trái cây và rau tươi;
- Cân, đong đếm và trộn nguyên liệu;
- Chuẩn bị và nấu ăn theo công thức, tiêu chuẩn về chất lượng, tiêu chuẩn trình bày và theo danh sách kiểm tra chuẩn bị thức ăn;
- Sơ chế thực phẩm lạnh;
- Vận hành bếp, lò, lò nướng, lò vi sóng và lò chiên;
- Kiểm tra thực phẩm để xác định thực phẩm đã được nấu chín;
- Theo dõi chất lượng thực phẩm trong khi sơ chế;
- Sắp xếp khu vực làm việc;
- Vệ sinh và khử trùng khu vực bếp, bàn, dụng cụ, dao và thiết bị;
- Kiểm tra và đảm bảo nhiệt độ của thiết bị và thực phẩm được điều chỉnh vào bảo quản đúng cách.
- Rửa và gọt vỏ trái cây và rau tươi;
- Cân, đong đếm và trộn nguyên liệu;
- Chuẩn bị và nấu ăn theo công thức, tiêu chuẩn về chất lượng, tiêu chuẩn trình bày và theo danh sách kiểm tra chuẩn bị thức ăn;
- Sơ chế thực phẩm lạnh;
- Vận hành bếp, lò, lò nướng, lò vi sóng và lò chiên;
- Kiểm tra thực phẩm để xác định thực phẩm đã được nấu chín;
- Theo dõi chất lượng thực phẩm trong khi sơ chế;
- Sắp xếp khu vực làm việc;
- Vệ sinh và khử trùng khu vực bếp, bàn, dụng cụ, dao và thiết bị;
- Kiểm tra và đảm bảo nhiệt độ của thiết bị và thực phẩm được điều chỉnh vào bảo quản đúng cách.
Yêu cầu
- Làm việc fulltime 5 ngày/tuần
- Đảm bảo thời gian thực tập trong vòng 3 tháng
- Yêu thích bếp
- Có kinh nghiệm ở các nhà hàng Âu là lợi thế
- Đảm bảo thời gian thực tập trong vòng 3 tháng
- Yêu thích bếp
- Có kinh nghiệm ở các nhà hàng Âu là lợi thế
Quyền lợi
Phúc lợi
- Miễn phí 02 bữa ăn trong ca làm việc;
- Được học từ các đầu bếp và đồng đội chuyên nghiệp theo chuẩn khách sạn 5 sao;
- Được cung cấp đồng phục;
- Là một phần của gia đình Marriott trong tất cả các hoạt động;
- Cải thiện những kỹ năng cần thiết trong tất cả các khía cạnh của công việc.
- Miễn phí 02 bữa ăn trong ca làm việc;
- Được học từ các đầu bếp và đồng đội chuyên nghiệp theo chuẩn khách sạn 5 sao;
- Được cung cấp đồng phục;
- Là một phần của gia đình Marriott trong tất cả các hoạt động;
- Cải thiện những kỹ năng cần thiết trong tất cả các khía cạnh của công việc.
Thông tin chung
- Thu nhập: Thương lượng
Việc làm tương tự khác
Công ty TNHH ELSA VIỆT NAM
Hồ Chí Minh
Từ 4 Triệu - Dưới 8 Triệu VNĐ / Tháng
Công ty TNHH MTV Ứng Dụng Công Nghệ và Dịch Vụ Truyền Thông Âu Lạc
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
Khách Sạn Renaissance Riverside Hotel Saigon - Tập Đoàn Khách Sạn Đa Quốc Gia Marriott International
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Hồ Chí Minh
- Lĩnh vực: Khách sạn - Nhà hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu