Chuyên Viên Đảm Bảo Chất Lượng- An Toàn Thực Phẩm (QA)

1. Quản lý hồ sơ pháp lý & ATTP
Quản lý toàn bộ hồ sơ pháp lý của Công ty, chi nhánh và các bếp.
Quản lý hồ sơ đảm bảo điều kiện kinh doanh An toàn thực phẩm (ATTP, kiểm thực 3 bước, lưu mẫu và các hồ sơ liên quan)
Kiểm soát hồ sơ, hợp đồng và hồ sơ pháp lý của nhà cung cấp.
Quản lý, chuẩn bị chuẩn bị hồ sơ năng lực, hồ sơ pháp lý phục vụ đấu thầu, ký kết hợp đồng.
Theo dõi thời hạn, cấp mới, gia hạn và cập nhật các giấy phép cần thiết.
2. Quản trị chất lượng & tuân thủ
Kiểm tra định kỳ/đột xuất việc tuân thủ quy trình, quy định của Công ty tại các bếp.
Phát hiện sai sót, yêu cầu khắc phục và theo dõi đến khi hoàn thành.
Báo cáo kịp thời các rủi ro về ATTP, pháp lý và chất lượng cho Ban lãnh đạo.
Tham gia setup và đảm bảo điều kiện kinh doanh, sản xuất đối với các địa điểm kinh doanh mới của công ty.
3. Tham gia tiếp đón, làm việc với các đoàn kiểm tra, thăm quan về năng lực và tuân thủ của công ty.
Tham gia cùng với với lãnh đạo công ty hoặc đại diện công ty tiếp đón và làm việc với các đoàn tham quan, kiểm tra.
Chuẩn bị đầy đủ hồ sơ trước các đợt kiểm tra.
Chuẩn bị, Cung cấp hồ sơ, Trình bày theo yêu cầu với các đoàn công tác, Lập báo cáo Giải trình (nếu có) và đưa ra các Giải pháp khắc phục phòng ngừa (nếu có) để báo cáo Ban giám đốc công ty.
Chủ đông làm việc với cơ quan quản lý nhà nước, khách hàng về nội dung , phường/xã theo phân công.