Chuyên Viên Quản Lý Chất Lượng

Quản lý đội ngũ QC, Check Camera nhằm quản trị công tác VSATTP tại Nhà hàng và Bếp Trung tâm
Xây dựng và triển khai các quy trình, tiêu chuẩn, chart món, đảm bảo chất lượng dịch vụ, chất lượng sản phẩm, hàng hóa
Giám sát và đánh giá việc tuân thủ các quy trình, tiêu chuẩn chất lượng của nhân viên toàn hệ thống
Lên kế hoạch và thực hiện kiểm tra định kỳ / đột xuất các khu vực trong Nhà hàng và Bếp Trung tâm để đảm bảo tiêu chuẩn và việc tuân thủ quy trình, quy định của Công ty
Tiếp nhận và hỗ trợ Ban Quản lý Nhà hàng xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng liên quan đến chất lượng dịch vụ
Đề xuất và triển khai các biện pháp cải tiến chất lượng dịch vụ, chất lượng sản phẩm hàng hóa. Bổ sung quy trình, quy định phù hợp với thực tế hoạt động vận hành tại từng cơ sở
Phối hợp cùng Bộ phận Đào tạo, thực hiện việc hướng dẫn và đào tạo nhân viên về các quy trình, tiêu chuẩn chất lượng hiện có và mới ban hành.
Báo cáo định kỳ về tình hình chất lượng dịch vụ, chất lượng sản phẩm hàng hóa và đề xuất giải pháp
Lưu trữ, cập nhật và quản lý các tài liệu liên quan đến Quản lý chất lượng, hoàn thiện giấy tờ, tiếp các đoàn thanh tra, kiểm tra
Kịp thời báo cáo và tham mưu cho cấp trên các trường hợp vi phạm, xử lý các số liệu bất thường, các biện pháp kiểm soát nhằm giảm thiểu rủi ro trong quá trình hoạt động
Thực hiện các nhiệm vụ khác do Ban Giám đốc phân công, chỉ đạo.