Mô tả công việc
Giám sát và vận hành hoạt động hàng ngày của các cơ sở trong hệ thống.
Kiểm tra chất lượng món ăn, dịch vụ, vệ sinh và quy trình vận hành theo tiêu chuẩn thương hiệu.
Theo dõi doanh thu, chi phí và hiệu quả vận hành từng cửa hàng.
Đào tạo, hướng dẫn và đánh giá nhân sự cửa hàng.
Phối hợp triển khai các chương trình Marketing tại cơ sở.
Xử lý các vấn đề phát sinh liên quan đến khách hàng và nhân sự.
Kiểm soát nguyên vật liệu, thất thoát và tồn kho.
Đề xuất giải pháp nâng cao doanh thu và trải nghiệm khách hàng.
Hỗ trợ setup và vận hành cơ sở mới.
Yêu cầu
Nam/Nữ từ 24 - 35 tuổi.
Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm vận hành nhà hàng/quán ăn/F&B.
Có kỹ năng quản lý đội nhóm và xử lý tình huống tốt.
Chủ động, trách nhiệm, chịu được áp lực công việc.
Có tư duy vận hành hệ thống và tối ưu quy trình.
Biết sử dụng Excel và làm báo cáo cơ bản.
Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại chuỗi F&B.
Quyền lợi
Thu nhập hấp dẫn theo năng lực.
Thưởng KPI và phụ cấp vận hành.
Môi trường trẻ trung, năng động.
Có cơ hội phát triển lên quản lý khu vực.
Được đào tạo quy trình vận hành chuỗi bài bản.
Tham gia trực tiếp vào quá trình mở rộng hệ thống.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:00 đến 17:00)
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hà Nội: 160 Chiến Thắng, Văn Quán, Phường Hà Đông (quận Hà Đông cũ)