Đầu bếp bếp Bánh ( Commis )

Chuẩn Bị Thực Phẩm: Hỗ trợ trong việc chuẩn bị nguyên liệu và làm bánh theo các công thức và yêu cầu tiêu chuẩn.
Hỗ trợ trong việc nấu và trình bày, đảm bảo chúng được nấu chín theo tiêu chuẩn về hương vị, trình bày và an toàn thực phẩm.
Vệ Sinh và Khử Trùng: Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh và khử trùng trong khu vực bếp. Tuân thủ các quy trình an toàn thực phẩm để ngăn chặn sự ô nhiễm và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Quản Lý Kho: theo dõi mức tồn kho của nguyên liệu và vật tư sử dụng trong khu vực bếp. Thông báo cho đầu bếp hoặc người quản lý khi cạn kiệt hàng để đảm bảo việc cung cấp kịp thời.
Làm việc chặt chẽ với các thành viên khác trong đội bếp để phối hợp chuẩn bị và phục vụ trong giờ cao điểm.
Hỗ trợ trong việc thực hiện kiểm tra chất lượng bánh để đảm bảo chúng đáp ứng các tiêu chuẩn về hương vị, cấu trúc và trình bày. Báo cáo bất kỳ sai biệt hoặc vấn đề nào cho đầu bếp để giải quyết.