Đầu Bếp/ Bếp Chính

SAIGON SOUTH MARINA CLUB

9 - 12 triệu
26/04/2026
Toàn thời gian

Mô tả công việc

Vận hành chế biến
Trực tiếp chế biến món ăn theo menu (Á, Âu, tiệc, alacarte tùy thời điểm)
Đảm bảo chất lượng món ăn ổn định, đúng công thức, đúng tiêu chuẩn
Kiểm soát định lượng nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt
Quản lý khu vực bếp phụ trách
Chịu trách nhiệm khu vực (station) được phân công: nóng, lạnh, salad, grill...
Sắp xếp, bảo quản nguyên vật liệu đúng quy định FIFO
Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc theo tiêu chuẩn 5S / VSATTP
Kiểm soát chất lượng & an toàn
Kiểm tra nguyên liệu đầu vào (tươi, đúng tiêu chuẩn)
Đảm bảo quy trình chế biến an toàn thực phẩm
Tuân thủ quy định phòng cháy chữa cháy trong bếp
Phối hợp & đào tạo
Phối hợp với các bộ phận (phục vụ, kho, thu mua)
Hướng dẫn phụ bếp, nhân viên mới
Hỗ trợ cải tiến món ăn khi cần

Yêu cầu

Kinh nghiệm
Tối thiểu 1-3 năm ở vị trí tương đương
Ưu tiên đã làm nhà hàng, khách sạn, bếp tiệc
Kỹ năng chuyên môn
Thành thạo kỹ thuật chế biến món ăn
Hiểu về định lượng, cost food
Nắm vững tiêu chuẩn VSATTP
Kỹ năng mềm
Làm việc nhóm tốt
Chịu được áp lực cao (giờ cao điểm, tiệc)
Nhanh nhẹn, trách nhiệm, kỷ luật

Quyền lợi

Lương: 9 - 12 triệu / tháng hoặc theo năng lực)
Phụ cấp cơm ca
Tip/service charge
Tham gia BHXH, BHYT theo quy định
Môi trường chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến

Thông tin khác

Thời gian làm việc
06h30-14h30
14h30- 22h30

Thông tin chung

  • Thu nhập: 9 - 12 triệu

Nơi làm việc

  • - Hồ Chí Minh: 9A Trần Văn Trà, Tân Hưng, Phường Tân Hưng (Quận 7 cũ)

Việc làm tương tự

Huấn Luyện Viên Cá Nhân (PT) - Toàn Quốc

Công Ty TNHH Trung Tâm Thể Dục Thể Hình Và Yoga California

20 - 40 triệu VNĐ
Toàn Quốc, Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Dương
23/04/2026

Nhân Viên Tư Vấn Và Chăm Sóc Khách Hàng (Toàn Quốc)

Công Ty TNHH Trung Tâm Thể Dục Thể Hình Và Yoga California

8 - 15 triệu VNĐ
Toàn Quốc, Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Dương
23/04/2026

[Quận 3] Nhân Viên Y Tá - Thu Nhập Upto 30 Triệu - Chấp Nhận Chưa Có Kinh Nghiệm

Công Ty TNHH MTV Lavender By Chang Sài Gòn

15 - 30 triệu VND
Hồ Chí Minh
04/05/2026

Nhân Viên Kế Toán - Lương 12-15 Triệu - HCM

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THỊNH NGUYÊN

12-15 triệu VND + Thưởng
Hồ Chí Minh
23/04/2026

[HCM] Phụ Tá Nha Khoa | Lương Cứng Đến 10 Triệu + Phụ Cấp + Thưởng Hấp Dẫn

Công ty TNHH Nha khoa Phú Thọ

9 - 10 triệu VND + Thưởng + Phụ cấp
Hồ Chí Minh
28/04/2026

Giám Sát Thi Công Cảnh Quan Cây Xanh

Công ty TNHH Hata holdings

13 - 18 triệu VND
Hồ Chí Minh
06/05/2026

Nhân Viên Vận Hành - Bảo Trì

CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP MÔI TRƯỜNG ĐẠI NAM

13 - 15 triệu VND
Hồ Chí Minh
16/05/2026

Hồ Chí Minh - Kiến Trúc Sư Thiết Kế Cảnh Quan

Công ty TNHH Hata holdings

Thỏa Thuận
Hồ Chí Minh
06/05/2026

[Quận 7] Kế Toán Nội Bộ (Panda Nướng) - Lương 10-12 Triệu | Thứ 7 Làm Online

CÔNG TY TNHH QUÁN NƯỚNG PANDA

10 - 12 triệu VND
Hồ Chí Minh
15/05/2026

[HCM] Nhân Viên Tư Vấn Mảng Thiết Kế, Thi Công, Nội Thất - đi làm ngay

Công ty Cổ phần Tipu Vietnam

7 - 8 triệu VND + PC + Hoa hồng + Thưởng
Hồ Chí Minh
05/05/2026
Vị trí Đầu Bếp/ Bếp Chính do công ty SAIGON SOUTH MARINA CLUB tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Long An, Joboko tự động tổng hợp mức lương 9 - 12 triệu, tìm thêm việc làm về Đầu Bếp/ Bếp Chính hoặc công ty SAIGON SOUTH MARINA CLUB ở các link phía trên

Giới thiệu công ty

SAIGON SOUTH MARINA CLUB

Địa chỉ: 9A Trần Văn Trà, P.Tân Phong, Q.7, TPHCM
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên

Việc làm HOT

CÔNG TY TNHH SANKEN SCUBE
Thỏa Thuận
Hồ Chí Minh
Giao Hàng Tiết Kiệm
Thỏa Thuận
Hà Nội, Hồ Chí Minh, An Giang, Đồng Tháp, Long An
Cửa hàng Classic Store
7 - 12 triệu VND
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ ASILLA VIỆT NAM
Upto $1800 x 14 tháng lương/năm + Thưởng
Hà Nội