Đầu Bếp Món ÁCông ty cổ phần dịch vụ miền nam
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Quản trị kinh doanh, Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, Bán hàng, Nấu ăn
Thu nhập: 10 - 14 triệu
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 07/10/2024
Hạn nộp: 02/11/2024
Mô tả công việc
· Chuẩn bị nguyên liệu: nhận và kiểm tra nguyên liệu đầu vào từ nhà cung cấp.
· Chế biến món ăn: thực hiện món ăn theo thực đơn và định lượng đã được duyệt. Đảm bảo hợp vệ sinh, món ăn ngon, đúng vị.
· Trình bày và phục vụ: món ăn hấp dẫn, đúng giờ quy định và đúng số lượng.
· Vệ sinh và bảo quản: vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp, dụng cụ sau khi sử dụng. Bảo quản nguyên liệu dư và các thiết bị đúng cách, tránh lãng phí và đảm bảo an toàn.
· Kiểm soát an toàn thực phẩm: Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về ATVSTP.
· Phối hợp các nhân viên khác đảm bảo công việc diễn ra suôn sẻ và báo cáo các công việc liên quan đến NVL, thiết bị hoặc VS ATTP cho cấp trên.
· Chế biến món ăn: thực hiện món ăn theo thực đơn và định lượng đã được duyệt. Đảm bảo hợp vệ sinh, món ăn ngon, đúng vị.
· Trình bày và phục vụ: món ăn hấp dẫn, đúng giờ quy định và đúng số lượng.
· Vệ sinh và bảo quản: vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp, dụng cụ sau khi sử dụng. Bảo quản nguyên liệu dư và các thiết bị đúng cách, tránh lãng phí và đảm bảo an toàn.
· Kiểm soát an toàn thực phẩm: Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về ATVSTP.
· Phối hợp các nhân viên khác đảm bảo công việc diễn ra suôn sẻ và báo cáo các công việc liên quan đến NVL, thiết bị hoặc VS ATTP cho cấp trên.
Yêu cầu
· Kinh nghiệm: Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong vị trí bếp Á, ưu tiên kinh nghiệm tại các bếp ăn tập thể hoặc trường học.
· Chứng chỉ: Có bằng cấp hoặc chứng chỉ liên quan đến nấu ăn và quản lý bếp, ưu tiên những ứng viên đã qua đào tạo về dinh dưỡng học đường.
· Kỹ năng chuyên môn: Kỹ năng chế biến món ăn ngon, đảmbảo dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
· Kỹ năng giao tiếp: Giao tiếp tốt để làm việc hiệu quả với các bộ phận khác trong trường học.
· Kỹ năng nềm: Khả năng làm việc nhóm, chịu áp lực công việc cao
. Phẩm chất cá nhân: trung thực, cẩn thận, sạch sẽ và có tinh thần trách nhiệm trong công việc.
· Chứng chỉ: Có bằng cấp hoặc chứng chỉ liên quan đến nấu ăn và quản lý bếp, ưu tiên những ứng viên đã qua đào tạo về dinh dưỡng học đường.
· Kỹ năng chuyên môn: Kỹ năng chế biến món ăn ngon, đảmbảo dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
· Kỹ năng giao tiếp: Giao tiếp tốt để làm việc hiệu quả với các bộ phận khác trong trường học.
· Kỹ năng nềm: Khả năng làm việc nhóm, chịu áp lực công việc cao
. Phẩm chất cá nhân: trung thực, cẩn thận, sạch sẽ và có tinh thần trách nhiệm trong công việc.
Quyền lợi
Được đào tạo nâng cao tay nghề, tham gia các buổi giao lưu của Công ty.
Thưởng tết, phép năm, tháng lương 13.
Được tham gia BHXH (BHYT, BHTN, BH 24h, v.v...)
Nghỉ thứ 7 và chủ nhật.
Thưởng tết, phép năm, tháng lương 13.
Được tham gia BHXH (BHYT, BHTN, BH 24h, v.v...)
Nghỉ thứ 7 và chủ nhật.
Thông tin khác
Cấp bậc
Nhân viên
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Nhân viên
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Giới thiệu công ty
Việc làm tương tự
Bếp Trưởng Nấu Món Á ( Trường Học)
Công ty cổ phần dịch vụ miền nam
16 - 22 triệu
Hồ Chí Minh
01/11/2024
Quản Lý Bếp Trung Tâm
Công Ty Cổ Phần Thương Mại - Dịch Vụ - Sản Xuất 3T
12 - 15 triệu
Hồ Chí Minh
23/10/2024
CUSTOMER RESEARCH EXECUTIVE
Công Ty CP TMDV Trà Cà Phê Việt (The Coffee House & Ten Ren)
Cạnh tranh
Hồ Chí Minh
11/11/2024
QUẢN LÝ/ GIÁM SÁT Quán Thái KHAENG RAENG
CÔNG TY CP TAM HỢP INVESTMENT
7 - 12 triệu
Hồ Chí Minh, Vĩnh Long
05/11/2024
GO! Phú Thạnh - Nhân Viên Kiểm Soát Vệ Sinh Chất Lượng (Tại Cửa Hàng)
Tập đoàn bán lẻ Central Retail
6.5 triệu - 8 triệu
Hồ Chí Minh, Đồng Nai
03/11/2024
Vị trí Đầu Bếp Món Á do công ty Công ty cổ phần dịch vụ miền nam tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương 10 - 14 triệu, tìm thêm việc làm về Đầu Bếp Món Á hoặc công ty Công ty cổ phần dịch vụ miền nam ở các link phía trên
Giới thiệu công ty