Bếp Trưởng Nấu Món Á ( Trường Học)
Công ty cổ phần dịch vụ miền nam
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 01/11/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Thu nhập: 16 - 22 triệu
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Quản lý
Kinh nghiệm: 3 năm
Mô tả công việc
· Xây dựng thực đơn dinh dưỡng, đa dạng và phù hợp với các lứa tuổi học sinh.
· Quản lý việc mua sắm và kiểm tra chất lượng nguyên liệu thực phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
· Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng tiêu chuẩn vệ sinh, chất lượng và thời gian quy định.
· Điều phối và hướng dẫn nhân viên bếp, đảm bảo hiệu suất làm việc và tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
· Theo dõi và kiểm soát chi phí nguyên liệu, đảm bảo hiệu quả kinh tế cho bếp.
· Đào tạo nhân viên mới và nâng cao tay nghề cho đội ngũ nhân viên bếp.
· Quản lý việc mua sắm và kiểm tra chất lượng nguyên liệu thực phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
· Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng tiêu chuẩn vệ sinh, chất lượng và thời gian quy định.
· Điều phối và hướng dẫn nhân viên bếp, đảm bảo hiệu suất làm việc và tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
· Theo dõi và kiểm soát chi phí nguyên liệu, đảm bảo hiệu quả kinh tế cho bếp.
· Đào tạo nhân viên mới và nâng cao tay nghề cho đội ngũ nhân viên bếp.
Yêu cầu
· Kinh nghiệm: Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm trong vị trí bếp trưởng, ưu tiên kinh nghiệm tại các bếp ăn tập thể hoặc trường học.
· Chứng chỉ: Có bằng cấp hoặc chứng chỉ liên quan đến nấu ăn và quản lý bếp, ưu tiên những ứng viên đã qua đào tạo về dinh dưỡng học đường.
· Kỹ năng quản lý: Có khả năng quản lý và điều phối đội ngũ nhân viên bếp, sắp xếp công việc một cách hiệu quả.
· Kỹ năng giao tiếp: Giao tiếp tốt để làm việc hiệu quả với các bộ phận khác trong trường học.
Tính cẩn thận và trách nhiệm: Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng món ăn, tuân thủ các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chất lượng: đảm bảo tất cả món ăn phải ngon và đúng chuẩn của từng món.
Chịu được áp lực cao trong công việc.
· Chứng chỉ: Có bằng cấp hoặc chứng chỉ liên quan đến nấu ăn và quản lý bếp, ưu tiên những ứng viên đã qua đào tạo về dinh dưỡng học đường.
· Kỹ năng quản lý: Có khả năng quản lý và điều phối đội ngũ nhân viên bếp, sắp xếp công việc một cách hiệu quả.
· Kỹ năng giao tiếp: Giao tiếp tốt để làm việc hiệu quả với các bộ phận khác trong trường học.
Tính cẩn thận và trách nhiệm: Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng món ăn, tuân thủ các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chất lượng: đảm bảo tất cả món ăn phải ngon và đúng chuẩn của từng món.
Chịu được áp lực cao trong công việc.
Quyền lợi
Lương từ 12 triệu đến 18 triệu chưa bao gồm thưởng công việc.
Thưởng tết, phép năm, tháng lương 13.
Được tham gia BHXH (BHYT, BHTN, BH 24h, v.v...)
Nghỉ thứ 7 và chủ nhật.
Thưởng tết, phép năm, tháng lương 13.
Được tham gia BHXH (BHYT, BHTN, BH 24h, v.v...)
Nghỉ thứ 7 và chủ nhật.
Thông tin khác
Cấp bậc
Trưởng/Phó phòng
Kinh nghiệm
3 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Trưởng/Phó phòng
Kinh nghiệm
3 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Thông tin chung
- Thu nhập: 16 triệu - 22 triệu VND
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 01/11/2024
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Công ty chưa cập nhật thông tin....
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Công ty TNHH Quảng Cáo XNK Liên Thái Bình Dương
20 Tr - 30 Tr VND
31/10/2024
Hồ Chí Minh
Công Ty CP TMDV Trà Cà Phê Việt (The Coffee House & Ten Ren)
Cạnh tranh
11/11/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ & PHÁT TRIỂN VIÊN ĐÁ XANH
20 - 35 triệu
23/10/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.