• Chuẩn bị và chế biến các món bếp lạnh phục vụ nhà hàng, buffet, banquet, room service theo tiêu chuẩn khách sạn.
• Hỗ trợ Chef de Partie / Sous Chef trong công tác chuẩn bị, set-up và phục vụ.
• Đảm bảo chất lượng món ăn, khẩu phần và trình bày đúng tiêu chuẩn thương hiệu khách sạn.
• Giữ khu vực bếp lạnh sạch sẽ, gọn gàng
• Phối hợp với các bộ phận bếp khác để đảm bảo vận hành trơn tru.
• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của
Bếp trưởng/Sous Chef.
• Có kinh nghiệm làm việc trong ngành nhà hàng, khách sạn là một lợi thế.
• Trung thực, siêng năng, cẩn thận, và có tinh thần trách nhiệm.
• Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
• Có sức khỏe tốt, có thể làm việc dưới áp lực cao.
• Có kiến thức cơ bản về an toàn thực phẩm và vệ sinh bếp.
•
Tiếng Anh giao tiếp cơ bản, biết
tiếng Hàn là lợi thế.
- Lương thưởng hấp dẫn, cạnh tranh theo năng lực và kinh nghiệm (service charge hàng tháng)
- Phụ cấp đầy đủ: Ăn ca, đồng phục, gửi xe, BHXH;
- Nghỉ phép, nghỉ lễ theo quy định của Nhà nước;
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, cơ hội học hỏi và phát triển nghề nghiệp;
- Tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và bảo hiểm thất nghiệp;
- Được đào tạo nâng cao tay nghề, có cơ hội thăng tiến lên các vị trí cao hơn
- Các chế độ phúc lợi khác theo quy định của Công ty.