Demi Chef - Tổ Phó Bếp

- Duy trì chất lượng sản phẩm tốt và trình bày theo tiêu chuẩn của công ty.
- Theo dõi việc sử dụng các trình sản xuất thực phẩm.
- Thực thi các nguyên tắc chuẩn bị và trình bày món ăn để đảm bảo cung cấp các món ăn có chất lượng nhất quán cho khách
- Giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm. Tất cả thực phẩm trong khu vực làm việc phải tuân thủ các kỹ thuật xử lý thực phẩm, bao gồm hạn sử dụng, bảo quản đúng cách, luân chuyển, v.v. Duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm cơ bản theo chính sách của công ty.
- Hoàn thành mọi tiêu chuẩn, checklist đúng mọi thời điểm yêu cầu.
- Hỗ trợ nhân viên hoàn thành công việc được giao một cách an toàn và chuyên nghiệp.
- Đảm bảo tất cả nhân viên tuân thủ tất cả các quy định về an toàn lao động và tất cả các mối nguy hiểm đều được báo cáo cho các bộ phận liên quan.-Chịu trách nhiệm báo cáo bất kỳ sự cố hư hỏng hoặc bảo trì nào đối với tất cả tài sản và cơ sở vật chất của cửa hàng.
- Sẵn sàng làm việc ở tất cả các bộ phận và bếp nếu cần.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của cấp trên.