Steward (Nhân Viên Tạp Vụ Bếp)

Đảm bảo nhà bếp luôn sạch sẽ, được duy trì và có tổ chức.
Đảm bảo sàn nhà luôn khô ráo và sạch sẽ.
Vận hành máy rửa và duy trì môi trường làm việc hợp vệ sinh phù hợp với các quy định về vệ sinh và tiêu chuẩn của công ty.
Tuân thủ tất cả các hướng dẫn về vệ sinh
Thu gom và loại bỏ rác khỏi tất cả các khu vực hoạt động theo các quy trình đã thiết lập.
Xử lý chất thải theo tiêu chuẩn của khách sạn và cơ quan có thẩm quyền và Tuân thủ các hướng dẫn về tái chế
Đảm bảo khu vực thùng rác được giữ sạch sẽ, ngăn nắp.
Thực hiện tổng vệ sinh theo chỉ dẫn bao gồm quét, dọn dẹp, rửa sạch, đổ các thùng rác và hộp để đảm bảo đặt vào đúng các thùng chứa
Làm sạch và khử trùng nồi, chảo, đồ dùng và các thiết bị nhỏ khác được sử dụng thường xuyên trong nhà bếp theo các quy trình đã thiết lập.
Xử dụng hóa chất đúng mục đích và hướng dẫn
Đảm bảo tất cả các thiết bị sạch sẽ và hoạt động tốt.
Rửa, Lau, Sắp xếp, xếp chồng và lưu trữ tất cả các vật dụng đã làm sạch một cách có tổ chức và an toàn.
Sử dụng và bảo trì tất cả các thiết bị theo hướng dẫn của nhà sản xuất và bộ phận.
Duy trì môi trường làm việc sạch sẽ và an toàn
Các công việc khác theo sự chỉ đạo của quản lý/trưởng bộ phận