- Quản lý đội ngũ bảo trì và phối hợp hiệu quả với các bộ phận khác để duy trì hoạt động suôn sẻ cho toàn bộ nhà hàng.
- Đảm bảo tất cả thiết bị và cơ sở vật chất của nhà hàng luôn trong tình trạng hoạt động tốt, an toàn và ổn định.
- Phân công và giám sát công việc của
nhân viên kỹ thuật/bảo trì trong ca làm việc.
- Kiểm tra và đảm bảo tiến độ, chất lượng công việc khắc phục sự cố, sửa chữa, bảo trì định kỳ.
- Lập kế hoạch và thực hiện bảo trì định kỳ cho hệ thống điện, nước, điều hòa, bếp công nghiệp, thoát nước,
phòng cháy chữa cháy, v.v.
- Quản lý hiệu quả kho vật tư và dụng cụ kỹ thuật, theo dõi và đề xuất mua sắm vật tư, thiết bị cần thiết cho công tác bảo trì.
- Có sức khỏe tốt, từng làm việc hoặc hỗ trợ làm việc trong lĩnh vực sau điện, nước, điện lạnh, cơ khí...hoặc
lao động phổ thông có kinh nghiệm.
- Nhanh nhẹn, siêng năng
- Chịu áp lực tốt