Tìm kiếm theo:
Có phải bạn đang tìm
Từ khóa phổ biến
Việc làm nổi bật

Executive Chef/ Bếp Trưởng

MANGO BAY RESORT PHÚ QUỐC

Địa điểm làm việc: Kiên Giang
Hết hạn: 29/12/2021

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới


Mô tả công việc

  • Manage all kitchen operations including food production and stewarding operations with an emphasis on maintaining hygienic standards and practices, staff training, and overseeing the preparation and presentation of a consistent food product that meets customer's expectations. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
  • Recommend and promote new menu ideas and special food events
  • Make recipes and maintains updated and accurate costing of all dishes prepared and sold in the Food and Beverage operation.
  • Develop new dishes and products, develop and writes standard recipes.
  • Take steps to ensure that outstanding culinary technical skills are maintained.
  • Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets and current trends and make appropriate adjustments to kitchen operations accordingly.
  • Control and analyze, on an on-going basis, the level of the following: Costs, issuing of food, quality and presentation of food products, condition and cleanliness of facilities and equipment, guest satisfaction, marketing.
  • Attend and participate in other administrative meetings as required.
  • Under the direct management of our General Manager.

Yêu cầu

  • Vietnamese or Expat
  • At least 3-5 years as an Executive Chef, Executive Sous Chef
  • Fluent in English
  • Degrees/Diplomas on related culinary field
  • Problem-solving, motivating, organizing and training skills
  • Able to work under pressure
  • Strong leadership
  • Basic computer skills (MS Office, restaurant management software, etc.)

Quyền lợi

  • Competitive salary
  • Meals and accommodation provided
  • Friendly working environment

Thông tin khác

Địa điểm làm việc
➢ Ap Ông Lang, xã Cửa Dương, Thành phố Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang (Kiên Giang)

Thông tin chung

  • Ngày hết hạn: 29/12/2021
  • Thu nhập: Thỏa thuận
Giới thiệu công ty Xem trang công ty
Công ty chưa cập nhật thông tin....
Quy mô công ty
Dưới 10 nhân viên
MANGO BAY RESORT PHÚ QUỐC
Địa chỉ công ty: Ông Lang, Cửa Dương, Phú Quốc, Kiên Giang

Phúc lợi dành cho bạn

  • Thưởng
  • Nghỉ phép
HOT

Job hot

CÔNG TY TNHH SCBIO
8 triệu - 15 triệu VND + doanh số + thưởng + hỗ trợ
Hà Nội
CÔNG TY TNHH SCBIO
10.000.000 - 15.000.000 VND
Hà Nội
CÔNG TY TNHH SCBIO
Thỏa Thuận
Hà Nội
Công Ty Cổ Phần Liên Doanh Kangaroo Quốc Tế (Kangaroo Group)
Thỏa Thuận
Hà Nội
EMG EDUCATION
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh

Job liên quan

Ocean Bay Resort Phú Quốc
40.000.000đ - 60.000.000đ
Kiên Giang
InterContinental Hanoi Westlake
Thương lượng
Kiên Giang
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup
Thỏa thuận
Kiên Giang

Việc làm tương tự

Ocean Bay Resort Phú Quốc
40.000.000đ - 60.000.000đ
30/10/2024
Kiên Giang
Ocean Bay Resort Phú Quốc
Thỏa thuận
30/10/2024
Kiên Giang
InterContinental Hanoi Westlake
Thương lượng
09/11/2024
Kiên Giang
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup
Thỏa thuận
30/10/2024
Kiên Giang
InterContinental Hanoi Westlake
Thương lượng
09/11/2024
Kiên Giang
CÔNG TY CỔ PHẦN A&B GREEN GLAMPING GLOBAL GROUP
Thoả thuận
10/10/2024
Kiên Giang
Ocean Bay Resort Phú Quốc
11.000.000đ - 15.000.000đ
27/10/2024
Kiên Giang
Ocean Bay Resort Phú Quốc
20.000.000đ - 25.000.000đ
30/10/2024
Kiên Giang
Crowne Plaza Phu Quoc Starbay
Thỏa thuận
05/11/2024
Kiên Giang
Ocean Bay Resort Phú Quốc
Thỏa thuận
05/11/2024
Kiên Giang

Giải thưởng
của chúng tôi

Top 3

Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.

Top 15

Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.

Top 10

Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.

Giải Đồng

Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.